一般而言，早餐前吃香蕉可促進(jìn)維生素的吸收,。人在休息一晚后,，腸胃功能還較弱，但身體此時正需要補(bǔ)充足夠的營養(yǎng)成分,，這時吃一些容易消化吸收的香蕉,，可為早晨的工作或?qū)W習(xí)提供營養(yǎng)。需要注意的是胃腸功能不好的人,，此時不宜多吃香蕉,。

另外，對于香蕉什么時候吃最好這個問題,，還可以選擇在兩餐之間,、饑餓時或體力活動之后來吃，此時香蕉正好可以作為熱量和營養(yǎng)的補(bǔ)充,。一般可以選擇在上午十點,、下午三點或晚上睡前一小時來食用香蕉。不主張飯后馬上吃香蕉,，這樣可以避免攝入過多的熱量,，導(dǎo)致餐后血糖過高，增加胰腺負(fù)擔(dān),。

在上午十點左右,，因為一段時間的工作和學(xué)習(xí)之后，體內(nèi)的碳水化合物基本被耗盡,，這個時候吃根香蕉,，香蕉中的果糖和葡萄糖能夠很快地被人體吸收，從而補(bǔ)充大腦和身體所需的能量,，而這個時間段也正好是人體運(yùn)行較為活躍的時候,，香蕉中豐富的維生素和礦物質(zhì)能夠?qū)ι眢w的新陳代謝起到很好的促進(jìn)作用。