好吃的東西幾乎都是酸性的,，如：魚、肉,、米飯,、酒、砂糖等,，全都是酸性食物,，相反，堿性食物如海帶,、蔬菜,、白蘿卜、豆腐等多半是不易引起食欲但卻對身體有益的食物,。外行人的想法,，以為酸的東西就是酸性食物，諸如一看就會令人流口水的草莓,、檸檬等,，其實，這些東西正是典型的堿性食物,，麻煩也就在這個地方,。

呈弱堿性的食物有柑橘類、西瓜、葡萄,、香蕉,、草莓、柿子等,。

要注意的是,，有一些食物因吃起來酸，人們就錯誤地把它們當(dāng)成了酸性食物,，如山楂、西紅柿,、梅子等,，其實這些東西正是典型的堿性食物。

檸檬,、橘子,、柚子、葡萄,、甘蔗汁,、青梅、蘋果,、番茄等水果,。這些水果的味道雖多呈酸味，但它們在體內(nèi)代謝過程中會變成堿性,，并能使血液保持堿性,。這些水果還能將積累在細胞中的毒素“溶解”掉，最終經(jīng)排泄系統(tǒng)排出體外,。