【燕麥糖】燕麥糖怎么做 燕麥糖的簡單做法

燕麥糖的簡單做法

用料

即食燕麥片適量,，煉奶適量。

做法

即食燕麥片倒平底鍋里小火炒香,。炒至金黃,，關(guān)火。千萬別炒焦了,。

往平底鍋里倒一點(diǎn)煉奶,，用鍋鏟把燕麥和煉奶攪拌在一起，這時還是散的,，而且特別黏,。煉奶分批倒，攪拌,，直到能成型,。千萬別倒多了。

直接在平底鍋里用鍋鏟給它塑型,，用力壓,，因?yàn)槠降族伇容^大，壓的時候不能壓太薄,，還得有點(diǎn)厚度,，不然就成燕麥薄餅了,。如果倒至適合的容器里會更簡單，直接壓就是了,，也不用給切邊什么的,。

冷卻后就可以切塊了。切完裝密封盒放冰箱冷凍,，味道更棒哦,，而且更結(jié)實(shí)。

小貼士

當(dāng)時是試做,，也沒注意用量,，因此建議分批倒煉奶，一次不要倒太多,。跟和面差不多,。

本著養(yǎng)生健康的原則，不另外加白糖,，只取煉奶的甜度,。

因?yàn)槭菬捘陶澈希砸膊粫裉菨{粘合那般硬實(shí),，而是比較松散,，但不影響成型。特別是放冰箱冷凍后,，就更結(jié)實(shí)了,。