銅鑼燒，又叫黃金餅。因為是由兩塊像銅鑼一樣的餅合起來的,，故而得名銅鑼燒,。是一種烤制面皮、內(nèi)置紅豆沙等夾心的甜點,，日本人喜愛的糕點，日本卡通人物哆啦A夢最愛的食品。日本銅鑼燒怎么做,？可以一起來學(xué)習(xí)一下銅鑼燒的做法，不僅可以自己吃,，用來送人也是很不錯的,，特別是家里有小孩子的,，學(xué)會這道甜品肯定會很受歡迎。