芹菜可以減肥嗎

芹菜可以減肥，芹菜含水分高,、熱量低,、豐富的維生素、纖膳食維和礦物質(zhì),，增加胃的飽腹感,，減慢胃的排空，有助于腸道的吸收,，促進(jìn)糞便及代謝物的吸收,，起到減肥瘦身的作用。芹菜還有降脂降壓,、軟化血管的作用,，對(duì)高血糖、高血壓患者也是上佳食品,。芹菜可以涼拌,、清炒都可以。芹菜一身寶,，芹菜根,、芹菜葉也適合肥胖、高血壓,、高血糖患者食用,。

芹菜一次吃多少好

對(duì)芹菜來(lái)說(shuō)，實(shí)際上我們我們一天吃上200克的芹菜就完全可以了,，主要是因?yàn)樵谖覀兊捏w內(nèi),，其中多余的礦物質(zhì)的，是需要我們經(jīng)過(guò)腎臟的,，而且因?yàn)榍鄄酥惺呛胸S富的礦物質(zhì)存在,，如果我們大量的食用，這時(shí)候就會(huì)導(dǎo)致我們體內(nèi)的礦物質(zhì)含量出現(xiàn)升高的情況,，而人體為了平衡我們體內(nèi)的環(huán)境,，是會(huì)增加排尿的，這樣才可以排出掉其中多余的礦物質(zhì),，這樣是會(huì)加重我們腎臟以及心臟負(fù)擔(dān)的,，這樣對(duì)于心臟病或者是腎病的患者來(lái)說(shuō)，是非常傷害身體的,，是不適合我們大量飲用的,。

芹菜怎么吃減肥

1、糖醋芹菜

先準(zhǔn)備好適量的芹菜,，糖和醋,。然后將嫩芹菜清理好葉，并將莖洗凈,，放入沸水中煮一會(huì),。等到莖變軟時(shí)，將其撈起并瀝干水,，然后切小,，再加入糖，鹽和醋拌勻,，澆上香麻油拌勻即可食用,。糖醋芹菜酸甜可口，可以清油膩,，對(duì)降壓,，降脂也有幫助，高血壓病患者可經(jīng)常食之,。

2,、芹菜煮豆腐

將芹菜清理好其葉，然后將莖洗凈切小,。再將豆腐切成塊,，放入油鍋內(nèi)用文火微煎，再加入芹菜稍加翻熱,，再適量加鹽和麻油,，加水煮一會(huì)后后放入鹽調(diào)味，便可食用,。這款湯能平肝清腦,，可以經(jīng)常食用，特別適合腦動(dòng)脈硬化,，記憶力降低的患者,。

3、芹菜魚絲

先將芹菜心洗凈,，切小,，然后將青魚肉順長(zhǎng)切成細(xì)絲，加蛋清和鹽以及濕淀粉拌勻上好漿,。再等鍋燒熱后放入豬油,，等油熱時(shí),，放入魚絲，接著用筷子輕輕滑散,，等魚絲變色后再撈起瀝油,。鍋內(nèi)加入適量油，再放入蔥,，姜起香,，接著放入芹菜翻熱，再加調(diào)料,，使用高湯調(diào)味,，放入魚絲，料酒,，再用濕淀粉勾芡,，澆入香油，翻熱后即可食用,。