蓮藕價格多少錢一斤
安徽滁州市來安縣蓮藕1.6元/斤;山東濟寧市微山縣蓮藕1.87元/斤,;湖北武漢市江夏區(qū)蓮藕2.62元/斤,;湖南長沙市芙蓉區(qū)蓮藕5.6元/斤;廣西南寧市賓陽縣蓮藕5元/斤;河南鄭州市中牟縣蓮藕4元/斤,;云南紅河哈尼族彝族自治州彌勒市蓮藕3.78元/斤,;陜西漢中市洋縣蓮藕3.6元/斤等。
一斤藕帶大概多少錢
藕帶的價格與采收量,、市場需求等多種因素相關(guān),大部分地區(qū)藕帶的價格多在8-10元一斤不等,,也有些地區(qū)藕塘較少,,價格可能會高達20元一斤左右。當(dāng)然,其具體價格還是應(yīng)當(dāng)以當(dāng)?shù)氐氖袌鰞r為準(zhǔn)。
備注:以上價格來源自網(wǎng)絡(luò),,僅供參考。
蓮藕和藕帶有什么不同
1,、形狀外觀不同
藕帶是蓮藕的根狀莖,,藕帶比較細長,,藕比較粗大。藕帶又叫藕心菜,,是蓮的幼嫩根狀莖,由根狀莖頂端的一個節(jié)間和頂芽組成,。藕帶與蓮藕為同源器官,條件適宜時,,藕帶膨大后就成為了藕,。
2,、營養(yǎng)價值不同
蓮藕含有豐富的鈣,、鐵,、磷,、維C、天門冬素以及氧化酶,、植物纖維等成分,,對人體健康有很多好處。鮮藕性寒,,生吃清熱生津,、涼血止渴,;熟藕性味甘溫,能健脾養(yǎng)胃,通便止瀉,、滋陰益氣。加工成藕粉更易于人體消化,還能益血生肌,。
藕帶營養(yǎng)豐富,含鐵量高,對缺鐵性貧血的病人頗為適宜。并且藕帶還含有大量的維生素C和食物纖維,還含有較少的糖分,對于肝病,、便秘、糖尿病等都十分有益,。此外,,藕帶中還含有豐富的維生素K,具有收縮血管和止血的作用,。
3,、吃法不同
蓮藕炒、拌,、煎,、蒸、炸,、熘,、生吃皆可,可以制作成藕粉,。蓮藕燉排骨,,醋溜藕片,酸辣藕丁,,炸藕夾,,做藕餅,都是非常美味的家常菜,。
藕帶既可作主料,,又可作配料,葷素皆宜,。最為有名的是清炒藕帶和酸辣藕帶,。利用藕帶加工泡菜,如酸辣藕帶,、糖醋藕帶等,,也極受大家歡迎。