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凱里十大特產(chǎn)

貴州凱里十大必帶特產(chǎn) 凱里便于攜帶的10種土特產(chǎn)推薦
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凱里是貴州省黔東南州的首府,，是一個(gè)以苗族為主,、多民族聚居的新興城市,，被譽(yù)為“苗侗明珠”，少數(shù)民族風(fēng)情在這里百花齊放,，那么凱里市土特產(chǎn)有哪些呢,？比較受歡迎得有凱里紅酸湯、沖沖糕,、馬尾斗笠,、凱里香醋、凱里水晶葡萄,、掛丁刺繡,、凱里生姜、香爐山霧茶,、凱棠銀飾,、凱里平良貢米。以下,，MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大凱里特色名產(chǎn),，一起來看看凱里可以帶走的特產(chǎn)及相關(guān)內(nèi)容吧。
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凱里十大特產(chǎn),，是MAIGOO編輯依據(jù)凱里特有的或特別著名的有文化內(nèi)涵或歷史以及具有國家農(nóng)業(yè)部評(píng)定的“國家地理標(biāo)志產(chǎn)品”,、“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”榮譽(yù)的飲料、菜肴,、點(diǎn)心,、干貨、文化紀(jì)念品,、工藝品等產(chǎn)品進(jìn)行選擇,，參考互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行/榜單以及產(chǎn)品在各大相關(guān)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的銷售量、國內(nèi)知名度,、網(wǎng)絡(luò)關(guān)注指數(shù)等情況進(jìn)行綜合推薦,，名單僅供參考，如有疑問,，歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正,。 為我喜歡的投票>>

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凱里十大特產(chǎn)
鮮紅清香/醇酸回甜
凱里紅酸湯是凱里市最有名的特產(chǎn)美食之一，在全國都非常有名,。凱里紅酸湯用新鮮紅辣椒,、西紅柿、等腌制發(fā)酵而成,，色澤鮮紅,，粘稠適中，口感醇厚,。據(jù)買 購網(wǎng)小編了解,，按酸湯的質(zhì)量和清澈度分,，有高酸湯、清酸湯,、濃酸湯等,；按照酸湯的味道來劃分，則有咸酸湯,、辣酸湯,、麻辣酸湯等；按照制酸湯所用原料的不同來劃分,，有雞酸湯,、魚酸湯、肉酸湯,、菜酸湯等,。為了滿足游客的需求，本地開發(fā)了成品包裝紅酸湯,，來凱里旅游的人,，幾乎都會(huì)買上幾種。 【 詳細(xì)>>】
香甜松軟/攜帶方便
貴州凱里有什么特產(chǎn),？造型好看、口感香甜,、寓意吉祥的沖沖糕,，是老少皆宜的美食。沖沖糕在貴州很多地方都有,，其中以凱里的沖沖糕最受歡迎,，它的主料是糯米和秈米，洗干凈后配料有芝麻,、花生,、紅糖等，餳幾個(gè)小時(shí)磨成粉,，揉搓靜置一會(huì),，然后放進(jìn)蒸籠里的一個(gè)個(gè)模具中，放上炒香的配料,，蒸熟即可食用,。蒸好的沖沖糕質(zhì)柔軟香甜，色淡黃中偏紅,，地方味濃厚,，口感有韌性,，本地有俗語“多吃沖沖糕就會(huì)長得高”,，是很適合帶回家送給小孩子的特產(chǎn),。 【 詳細(xì)>>】
美觀實(shí)用/有收藏價(jià)值
馬尾斗笠是凱里市灣水鎮(zhèn)的特色手工品,，具有精,、美、巧的特色,。馬尾斗笠以水竹竹篾,、馬尾、桐油,、蛋青等為原料,，制作工藝精細(xì)，工序繁雜,，主要包括精選竹料-破竹料-編斗笠骨架-編織-編織斗笠環(huán)邊-加色-鋪就馬尾-包裝斗笠工序-鍍桐油-總裝-曬干固色-上斗笠頭圈等十多個(gè)步驟方能完成,。做好的斗笠呈圓形，笠身分為五方,，代表金,、木、水,、火,、土，在收邊時(shí),，留出收刀,，以示“萬物不可太滿，滿則溢”的古訓(xùn)哲理,，給人以“見到馬尾斗笠,，一身舒適安逸”之美感。 【 詳細(xì)>>】
濃度適當(dāng)/酸性柔和
醋是凱里人日常必不可少的調(diào)味品,，凱里香醋是凱里十大土特產(chǎn)之一。凱里香醋以優(yōu)質(zhì)糯米為原料,，輔以優(yōu)質(zhì)龍井泉水,，根據(jù)傳統(tǒng)工藝，結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂蚝妥匀粭l件,，原料經(jīng)過炒色,，燒煎過程，用固體發(fā)酵工藝精心釀造而成,。釀好的香醋顏色黑亮,，香味芬芳，味酸不澀,，鮮而微甜,，具有色,、香、酸,、醇,、濃五大特點(diǎn)，深受本地人喜愛,，也是游客愛買的特產(chǎn)之一,。用凱里香醋作烹飪調(diào)料，能使食物色鮮味美,，食后既能增加食欲,，還對(duì)防治消化道、呼吸道疾病有一定作用,。 【 詳細(xì)>>】
汁多味甜/加工品多
凱里水晶葡萄是凱里周的特產(chǎn)水果，為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品,。Mai goo網(wǎng)小編了解到,，凱里市葡萄產(chǎn)區(qū)均海拔1000米左右，土壤有機(jī)質(zhì)含量高,，氣候溫和,，無霜期長，適合水晶葡萄生長,，且具有晚熟優(yōu)勢，所產(chǎn)的葡萄顆粒均勻,、飽滿,，皮薄，綠黃色,，果被蠟粉,，果肉淡黃色，晶瑩剔透,，味甜,、汁多，口感好,，有蜜香味,，風(fēng)味獨(dú)特，營養(yǎng)價(jià)值高,，維生素C和鐵元素尤其高,。新鮮葡萄存儲(chǔ)時(shí)間短，為了方便游客選購，本地人還將水晶葡萄加工成葡萄干,、葡萄汁,、葡萄酒等。 【 詳細(xì)>>】
圍腰/背帶/裝飾畫
掛丁鎮(zhèn)是凱里市的一個(gè)小鎮(zhèn)子，雖然不大,，但是本地特產(chǎn)的刺繡卻在全省都很有名,。掛丁刺繡的色彩多以紅、綠色為主,，輔以其他顏色,，講究冷暖對(duì)比，并注重在強(qiáng)烈的對(duì)比中取得協(xié)調(diào),，形成一種既古樸又絢麗多彩的效果,，常見的品類有圍腰、背帶等,，還創(chuàng)新出了裝飾畫,，將傳統(tǒng)紋樣與現(xiàn)代審美結(jié)合，非常受游客歡迎,。掛丁刺繡的工序復(fù)雜,，先畫花樣，然后固定修補(bǔ),，接著搭配繡線,，最后才是刺繡，用不同的針腳刺法,，能使繡物的色彩與造型更加豐富和精美,。 【 詳細(xì)>>】
肉質(zhì)脆嫩/辛辣芳香
凱里生姜產(chǎn)自于貴州凱里市,，主產(chǎn)區(qū)在有“姜村蒜寨”之稱的旁海鎮(zhèn),，是當(dāng)?shù)赜忻耐撂禺a(chǎn)。旁海鎮(zhèn)屬亞熱帶季風(fēng)濕潤性氣候,，四季分明,，日照充足，雨量豐沛,，土壤肥沃,，得天獨(dú)厚的自然條件是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)生姜最佳基地，所產(chǎn)的生姜肉金黃色,，肉質(zhì)脆嫩,，汁多，纖維少，辛辣芳香,，味濃,，口感好，姜油含量高,，備受消費(fèi)者青睞,，市場上非常走俏，生姜遠(yuǎn)銷貴陽,、成都,、重慶、廣東等地,。去凱里旅游,，可以買一點(diǎn)本地特產(chǎn)生姜，可以自己用,，也可以送給親朋好友,。 【 詳細(xì)>>】
澀而甘醇/營養(yǎng)保健
香爐山是坐落在凱里的名山,，山中所產(chǎn)的霧茶是凱里的特產(chǎn)茶葉,。據(jù)Mai Goo網(wǎng)小編了解，在凱里的特產(chǎn)店,，可以看到家家?guī)缀醵加邪b精美的香爐山霧茶禮盒,，包裝精美，是送禮佳品,。香爐山位于貴州省凱里市西15公里,，四面石崖絕壁，形如香爐,，故名,。山上雜花叢樹，修篁茂密,，云霧繚繞，有利于茶葉中營養(yǎng)物質(zhì)的積累,，所產(chǎn)的香爐山霧茶口感澀而甘醇,，清熱解毒、生津止渴,、消除疲勞、護(hù)膚養(yǎng)顏,，常飲用可提高人體免疫力,，延年益壽。 【 詳細(xì)>>】
頭飾/頸飾/手飾
銀飾是凱棠苗族婦女穿戴民族服裝必備的物件，也是凱里名貴特產(chǎn)之一,。凱棠銀飾做工精美，種類繁多,，有頭飾,、頸飾、胸飾,、手飾、銀衣及其他銀飾等類型,，由原本的示美,、顯富、社會(huì)身份標(biāo)識(shí),、定情信物,、祈福避邪的功能發(fā)生了變遷，成為當(dāng)?shù)鬲?dú)具特色的手工藝品,。游客去凱棠旅游,，可以體驗(yàn)本地的傳統(tǒng)服裝，發(fā)髻上插銀簪或戴銀冠,，耳佩大花銀耳環(huán)或梅花形銀耳環(huán),，感受民族風(fēng)情，如果喜歡的話,，可以買幾種銀飾作為紀(jì)念品帶回家,。 【 詳細(xì)>>】
味美清香/蒸煮皆宜
凱里平良貢米是凱里市十大有名的特產(chǎn)之一,，不少本地人在品嘗后都會(huì)購買,，可以購買后直接郵寄回家，非常方便,。這種大米的種植區(qū)氣候溫和，光照充足,，雨量充沛,，境內(nèi)自然環(huán)境因群山疊起形成切割深度，晝夜溫差大,，小氣候立體分布明顯,，從而形成了“凱里平良貢米”獨(dú)特的品質(zhì)，米粒均勻整齊，米粒長型,、晶瑩剔透,，有光澤，含鋅,、硒等微量元素,，產(chǎn)品特色明顯。品質(zhì)優(yōu)越的凱里平良貢米可蒸可煮,，飯粒伸展均勻,，油潤光亮，軟硬適中有彈性,，冷飯不回生,，味美清香，口感好,。 【 詳細(xì)>>】
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