周口名吃十大排行都有啥?留福水晶肘子是河南省沈丘縣的傳統(tǒng)特色小吃之一,,其制作工藝非常復(fù)雜,,要經(jīng)過水泡,、去毛、剔骨,、焯胚,、碼鍋、醬制,、出鍋,、澆汁等多道工序,歷時6個多小時才能制成,。留福水晶肘子肉質(zhì)瓷實,、皮厚筋多、膠質(zhì)重,、瘦肉多,、帶皮烹制、肥而不膩,、口感鮮美,、營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì),、鈣,、磷等多種營養(yǎng)物質(zhì),不添加任何防腐劑,,是一種純天然的美食,。Mai goo小編建議,來到周口旅游一定不要錯過留福水晶肘子哦,!
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