牛蒡含有蛋白質(zhì),、脂肪,、粗纖維,、鈣,、鐵,、胡蘿卜素,、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)成分,，能清熱解毒,，消腫止痛,。其中含有的纖維成分能促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，幫助排便,，降低體內(nèi)膽固醇,，減少毒素、廢物在體內(nèi)積存,，達(dá)到利尿通便,、預(yù)防中風(fēng)和防治胃癌、子宮癌的功效,。那么你知道牛蒡煲豬骨怎么做嗎,？這篇文章會(huì)為大家介紹，一起來(lái)看看吧,！