沙拉的主料是新鮮的水果和蔬菜，不僅最大限度地保存了原料的新鮮度和營養(yǎng),，而且原料表面上的沙拉醬形成的薄膜還可以防止容易被破壞的營養(yǎng)成分在空氣中氧化,，這樣就是“保持營養(yǎng)的最佳吃法”,。水果沙拉面包,，既健康又營養(yǎng)，甜甜的水果中穿插著松脆的面包,，很新鮮的感覺哦,！那水果沙拉面包怎么做？可以一起來學(xué)習(xí)一下水果沙拉面包的做法,。
做法
- STEP 01
-
將高筋面粉,、白砂糖、奶粉,、酵母,、飲用水、食鹽放進(jìn)面包桶內(nèi),。
- STEP 02
-
啟動和面程序,，揉至擴(kuò)展階段，加入軟化的黃油,，再揉一個程序出手套膜,。
- STEP 03
-
蓋上保鮮膜，發(fā)酵至比原來兩倍大,。
- STEP 04
-
取出面團(tuán)壓扁排氣,，再分成10個份滾圓。
- STEP 05
-
取一份面團(tuán)搟成橢圓形,，然后由上至下卷起,。
- STEP 06
-
卷好后，收口向下，烤盤鋪上油紙,，再把卷好面包坯放上,。
- STEP 07
-
然后放溫暖處發(fā)酵至比原來兩倍大，再刷上雞蛋液,。
- STEP 08
-
烤箱預(yù)熱160度,，放中層烤20分鐘，表面上色即可,。
- STEP 09
-
準(zhǔn)備雪梨,、彌猴桃、圣女果,、沙拉醬,。
- STEP 10
-
將水果洗凈去皮切丁，加入沙拉醬,，拌勻,。
- STEP 11
-
取一個面包，在中間切上一刀,，底部不要切斷,。
- STEP 12
-
放上拌好的水果沙拉，在面包表面擠上沙拉醬即可,。
桃李面包
達(dá)利園
盼盼
賓堡
曼可頓
嘉頓
豪士
卡爾頓
泓一
樂錦記
地方特產(chǎn)
名菜小吃
農(nóng)業(yè)農(nóng)副
水產(chǎn)海鮮
畜禽產(chǎn)品
方便速食
糕點(diǎn)零食
酒水飲料
飲食健康