香煎三文魚的做法：
【主料】三文魚1塊
【輔料】檸檬1片、西蘭花2小朵,、食鹽適量,、姜1小塊、蒜1瓣,、黑胡椒適量,、蜂蜜適量、鮮貝露適量,、橄欖油少許

步驟：
1.將三文魚清洗干凈擦干水分備用,；
2.姜和蒜切細末，檸檬切細末；
3.取一個小碗中倒入少許鮮貝露,，加入多一些的黑胡椒粉,，放入姜蒜末；
4.味汁中調入一點點鹽,，擠入少許蜂蜜拌勻；
5.三文魚均勻的劃幾刀（便于入味）,，將調好的味汁用手抹勻在三文魚上；
6.將剩余的味汁全部倒在三文魚上,，腌制10分鐘以上,；
7.加熱平底鍋，倒入少許橄欖油,，將三文魚去除多余汁水放入中小火煎至七八熟,；
8.最后在表面倒入剩余的味汁撒上檸檬碎即可。