買豬肉的時(shí)候，懂的朋友往往會(huì)指定買哪個(gè)部位的豬肉,，其實(shí)豬身上不同部位的肉,，其口感和適合的烹飪方式也是不同的，一般豬肉常見(jiàn)的有豬頸肉,、豬頰肉,、梅花肉、前排肉,、里脊肉,、五花肉、后臀尖肉,、前腿肉,、后腿肉等，其中比較好吃的主要是里脊肉,、五花肉,、前腿肉、梅花肉和護(hù)心肉,。下面一起來(lái)看看豬肉部位名稱大全以及豬肉哪個(gè)部位最好吃最嫩吧,。

瘦肉一般指豬身上富含蛋白質(zhì)的肉，顏色發(fā)紅,，口感緊實(shí),，易于咀嚼，那么瘦肉怎么做好吃,？MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大瘦肉家常菜,，包括瘦肉湯、魚(yú)香肉絲,、水煮肉片,、糖醋里脊、皮蛋瘦肉粥,、蜜汁豬肉脯,、炸酥肉、香菇炒肉,、肉末蒸蛋,、苦瓜釀肉，一起來(lái)看看瘦肉菜譜食譜吧,。

豬是專門為了食用而培養(yǎng),，其本身能產(chǎn)出比較多的脂肪和蛋白質(zhì)，能夠?yàn)槿颂峁└嗟哪芰?，因此在我?guó)具有悠久的食用歷史,，據(jù)統(tǒng)計(jì),，目前全世界一半的豬肉在我國(guó)國(guó)內(nèi)被吃掉，其中大部分都是國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖而來(lái),，那么國(guó)內(nèi)哪里豬肉產(chǎn)量多,？MAIGOO網(wǎng)編整理了一份豬肉產(chǎn)量大省，包括四川省,、湖南省,、河南省、云南省,、山東省,、湖北省、河北省,、廣東省,、廣西、遼寧省,、安徽省,、江西省，下面一起來(lái)看看我國(guó)的養(yǎng)豬大省的相關(guān)知識(shí)吧,！

豬肉是我們?nèi)粘２妥郎献钪匾氖称分?，不僅美味而且具有補(bǔ)虛強(qiáng)身，滋陰潤(rùn)燥,、豐肌澤膚的作用，那你知道豬肉制作的經(jīng)典名菜有哪些嗎,？Maigoo小編為大家?guī)?lái)了豬肉十大名菜,，包括：東坡肉、烤乳豬,、獅子頭,、回鍋肉、糖醋里脊,、粉蒸肉,、魚(yú)香肉絲、鍋包肘子等等,，哪道是你的最愛(ài)呢,？

因?yàn)槲寤ㄈ夥适菹嚅g，吃起來(lái)油而不膩,，深受許多食肉吃貨的喜歡,。同時(shí)五花肉也是許多經(jīng)典中式菜肴中的主角，如東坡肉,、回鍋肉,、梅菜扣肉等等,。本次小編就給大家分享五花肉的各種做法，愛(ài)吃肉的你,，還不趕緊拿起手中的鍋來(lái)學(xué)習(xí),。