家里有了烤箱之后,,總是想搞這個那個吃,,除了甜品也可以做一些菜品,,就好比烤雞翅,,烤雞翅怎么做,?烤雞翅的做法很簡單,,只需準備好雞翅和腌料,,放進烤箱烤制就行了,。雞翅的肉質(zhì)很不錯,,口感也很好,營養(yǎng)豐富,。做成烤雞翅,,家里有小孩子的一定要學(xué)一下這個做法,小孩子肯定很愛吃,,并且自己做的更加的健康,,吃起來也更加放心。
做法
- STEP 01
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洗干凈的雞翅兩面劃上兩刀,,主要是為了讓雞翅更好的入味,。
- STEP 02
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劃好的雞翅,放入碗中,,加入料酒7克,、生抽5克、黑胡椒少許,、鹽8克,、醬油2滴、白糖3克,、切碎的姜,,充分攪拌均勻。
- STEP 03
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裝入保鮮袋放入冰箱腌制3-4個小時,,時間允許最好能過一夜這樣更入味,。
- STEP 04
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腌好的雞翅,放入鋪有錫紙的烤盤里,,上下火220度中層大約20分鐘,,中途記得翻2-3次面,出箱后給雞翅刷上一層蜂蜜,再撒上一點黑胡椒,,利用烤箱的余溫燜1分鐘即可,。
小貼士
1、烤雞翅一道簡單的烤箱菜,,味道可以根據(jù)自己的喜歡調(diào)制,。
3、出箱后撒上一些黑胡椒味道很好,,當然換成孜然,、辣椒粉,又有另一番風味,。