芹菜豆干的做法：

【用料】：芹菜 1把；豆腐干 6塊,；食鹽 1/2勺,；醬油 1/2勺；紅尖椒 2個,；植物油 2湯勺,；

步驟：

1、準(zhǔn)備食材：香芹,、豆腐干,、紅尖椒等；

2,、香芹去掉葉子洗干凈切段,，香干切成條、紅尖椒切圈,；

3,、鍋內(nèi)放植物油燒熱，放入香干炒至微微焦黃,；

4,、再放入香芹一同翻炒；

5,、香芹稍炒軟時放入紅尖椒,；

6、 放適量鹽調(diào)味,；

7,、放入適量醬油調(diào)色,，翻炒均勻即可出鍋。