大刀肉辣條的做法:
【主料】:面粉,;鹽;水,;白糖;辣椒,;花椒,;生抽;姜,;桂皮,;香葉;醬油,;
步驟:
1,、先揉好面,,把面切成小方塊的形狀,在表明輕劃兩刀,。
2,、然后燒油,面入油鍋炸至金黃,。
3,、油鍋先用姜末爆一下,然后放入辣椒,、花椒,、桂皮、香葉,、白糖炒至香味四逸(熗得受不了就差不多了),,放入醬油和一小碗水燒至沸。
4,、放入炸好的面筋,,燜到入味,起鍋,。
小貼士:
此方法適用于很多辣條的做法哦,!