炒面便當(dāng)?shù)淖龇ǎ?/p>

【主料】：掛面1把,，胡蘿卜半根，洋蔥小半個(gè),，豬肉1塊,，小蔥1跟

【輔料】：鹽1茶匙，蒜苗1根,，杏鮑菇半個(gè),，生抽1茶匙，老抽1茶匙,，花生油1大勺

步驟：

1,、胡蘿卜洗凈切丁，小蔥切沫,，洋蔥,、豬肉切絲備用,。

2,、起鍋，倒1勺花生油,，油熱后,，放入豬肉煸炒至變色,，將豬肉撥至一邊，放入胡蘿卜丁大火翻炒,，再放入洋蔥絲,，蔥沫和生姜沫,，炒出香味后,，放一小勺老抽，翻攪幾下,。

3,、將煮好的掛面放入鍋內(nèi)，調(diào)入鹽和生抽,，用筷子拌勻,，翻攪幾下后盛在便當(dāng)盒里即可完成。