青椒魷魚的做法：

【主料】：干魷魚 2條；

【輔料】：青椒2個(gè),；海鮮醬適量,；生姜2片；

步驟：

1、干魷隔夜用洗米水浸泡一夜,，去軟骨洗凈,，切花。

2,、青椒也切小塊,。

3、鍋內(nèi)放油少許,，下生姜爆香后,，放入適量海鮮醬。

4,、下切好的魷魚,，翻炒均勻。

5,、放入青椒拌勻,，略炒。

6,、放入少許胡椒粉,，淋入麻油。

7,、出鍋,，盛盤。

小貼士：

1.海鮮醬之類的醬料要先炒過才會(huì)比較香,。

2.青椒切了小塊,，不適于炒很久。