家庭版炸串怎么做 家庭版炸串醬料怎么調(diào)制
炸串是我們在外面經(jīng)常見到的小吃,,每當(dāng)聞到路邊隨處可見的炸串的味道,,就會忍不住流口水,。其實炸串的做法非常簡單,只要調(diào)出一個美味的醬汁,,在家也能做炸串,,萬物皆可炸。
做法
- STEP 01
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選好自己喜歡的食材,,串好備用;
- STEP 02
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用甜面醬,、蠔油,、生抽、鹽、糖,、芝麻,、干辣椒調(diào)出蘸料,
- STEP 03
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熱鍋倒入足量的油,,油溫升至7-8成熱,,開始炸串;
- STEP 04
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撈出炸串,,控油刷醬,,香噴噴的家庭版炸串就做好啦。