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小黃魚屬于海魚，是一種海鮮,，嘌呤含量較高,，每100g可達180mg的嘌呤含量，算得上是高嘌呤食物了,，即使是腌制成小黃魚干,，或制成即食類的小黃魚零食，嘌呤含量依然比較高,，不適合痛風(fēng)患者食用,。痛風(fēng)患者食用小黃魚或小黃魚干的話，很可能會導(dǎo)致痛風(fēng)癥狀加重,，對身體健康和新陳代謝有害,。下面一起來了解一下小黃魚的嘌呤含量是多少吧。

小黃魚是菜市場比較常見的魚,，一般其價格根據(jù)品種,、市場以及售賣時間，大概可賣到5-25元一斤,，如果是小黃魚干,，價格一般在十多元到三十元一斤左右。在菜市場購買小黃魚的時候,，想買到新鮮的小黃魚,，可以通過觀察小黃魚的嘴、眼,、魚鱗魚皮,、魚肉、鰓,、整體外形等方面來判斷小黃魚是否新鮮,。下面一起來了解一下小黃魚的價格吧。

小黃魚的常見做法就是油炸著吃，既可以下酒,，也可以當(dāng)做飯后零食,，油炸小黃魚的做法很簡單，將小黃魚去鱗,、鰓,、內(nèi)臟后，腌制30分鐘,，然后調(diào)好面糊或干面粉,，讓小黃魚均勻裹上，下入七八成熱的油鍋,，小火慢炸,，炸定型后撈出，再復(fù)炸一次,，然后撒上調(diào)料就可以吃了,。要想炸出口感酥脆的小黃魚，要注意技巧,，比如腌制的時候加少許白醋,、注意調(diào)制面糊的比例、油溫的控制等,。下面一起來了解一下小黃魚如何炸酥脆吧,。

小黃魚是一種海產(chǎn)經(jīng)濟魚類，屬于黃渤海和東海漁業(yè)的主要捕撈對象,，可鮮食,，也可制作成小黃魚干、即食小黃魚食用,。小黃魚的營養(yǎng)價值比較豐富,，含有蛋白質(zhì)、糖,、脂肪,、鈣、磷,、 鐵,、 鉀,、 鈉、 鎂,、 硒和維生素A等多種營養(yǎng)成分，適量食用可以安神解乏,、滋養(yǎng)補虛,、降低膽固醇,、延緩衰老,。下面一起來了解一下小黃魚的營養(yǎng)價值及功效與作用吧,。

十大熱門小黃魚品牌產(chǎn)品排行榜出爐了,，其中上榜的產(chǎn)品品牌有：國聯(lián),、明珠,、陸龍兄弟、鮮馳,、星仔島,、銘元、景萱,、來伊份、三都港,、漁食客等,，本榜單由買購網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺提供產(chǎn)品數(shù)據(jù)支持，通過系統(tǒng)整理各大電商平臺的產(chǎn)品,，綜合依據(jù)了產(chǎn)品的價格檔次、人氣銷量,、品牌知名度,、用戶口碑評價等各項實力數(shù)據(jù)情況作為參考。maigoo產(chǎn)品排行榜僅供參考,，僅只展示系統(tǒng)整理收錄的產(chǎn)品進行推薦,，排名不分先后,，如有因產(chǎn)品未收錄,、未推薦等疑問，歡迎在末尾評論/批評指正,。