話梅味西瓜子介紹

話梅西瓜子是一個(gè)以西瓜子為主料,糖精,、酸梅汁,、食鹽、醋,、話梅香精為輔料的休閑食品,其口味酸甜,，具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),、提供能量的功效。話梅西瓜子的口味是酸酸的話梅味,，瓜子脆脆的口感,，殼薄仁厚，美味更有品質(zhì),，每一口都是那么享受,。殼薄一磕，入口酸甜,，肉厚飽滿,，休閑時(shí)刻美好享受。

話梅味西瓜子熱量高嗎

話梅味西瓜子熱量比較高,。話梅味西瓜子的熱量是541千卡每百克，也就是2263千焦,。一般來(lái)說(shuō),，每100克話梅味西瓜子的熱量約占中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康的每日總熱量攝入量的百分之二十四。除此之外,，炒好的西瓜子含水量比較低,，纖維、蛋白質(zhì),、脂肪含量比較高,，熱量也較高。

話梅味西瓜子的做法

原料：糖精,、酸梅汁,、食鹽、醋,、話梅香精,、西瓜子。

步驟：

1,、西瓜子曬干洗凈,。

2、用中火慢炒,，直至炒干,。

3、等西瓜子冷卻后,，將糖精,、酸梅汁、食鹽,、醋,、話梅香精一起放置于密閉容器,。

4、顛勻,，放置24小時(shí)即可完成話梅味西瓜子,。

技巧：

1、清洗：西瓜子放在米籮里淘洗,，濾干后入鍋翻炒,。

2、中火慢炒：用中火不斷翻炒,，聽(tīng)到爆裂聲時(shí)將調(diào)好的酸咸甜汁倒入鍋內(nèi),，再炒至干后起鍋。

3,、密閉容器：待西瓜子冷卻后,，放入不漏氣的密閉容器內(nèi)，沿容器壁滴入5-6滴話梅香精,，顛翻均勻后,，密閉24h即可。

話梅西瓜子的功效與作用

1,、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：話梅西瓜子含有一定量的蛋白質(zhì),、脂肪酸、B族維生素,、維生素E,、鉀、鐵,、硒等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),，適量攝入可補(bǔ)充所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

2,、提供能量：話梅西瓜子中的蛋白質(zhì),、脂肪經(jīng)過(guò)人體的胃腸道消化與吸收，可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為日常生活所需要的能量,，具有提供能量的功效,，可維持正常的新陳代謝及生理活動(dòng)。

話梅味西瓜子孕婦可以吃嗎

孕期可以適量食用話梅西瓜子：

1,、話梅西瓜子對(duì)孕婦有益處：適量食用能夠緩解惡心,、嘔吐、食欲不振等不適癥狀,，補(bǔ)充能量,，潤(rùn)腸通便，不會(huì)對(duì)胎兒健康產(chǎn)生不利影響。

2,、注意適量食用：不能經(jīng)常大量食用,，以免導(dǎo)致腸胃不適和孕期肥胖。應(yīng)該多吃富含維生素和微量元素的有營(yíng)養(yǎng)的食物,，少食多餐,，便于腸胃消化。