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孜然青豆米飯

#小吃# 0 0
孜然青豆米飯是印度人非常喜歡的主食之一,，先用豆油炒香孜然，再放青豆和米飯翻幾下出鍋,，孜然香味很容易引發(fā)人的食欲,。據(jù)了解，由于印度氣候半干燥半濕潤,，印度大米形狀細長,，味道濃香，因此用這種大米做出的飯,，是非常香的,。
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孜然青豆米飯是印度的一道特色主食，做法十分簡單,，主要將焯水的青豆放入米飯中,，輔之以孜然調(diào)料即可食用。

據(jù)了解,，印度的米飯用一種名叫BASMATI的米做成,，由于印度半年干燥、半年濕潤的氣候,，這種米形狀細長,，味道濃香,，世界聞名。

因此當(dāng)?shù)氐淖稳磺喽姑罪埛浅Ｏ?，不僅受當(dāng)?shù)孛癖姷南矏?，也非常吸引外來游客來品嘗。

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