包兒飯基本介紹

包兒飯是滿族傳統(tǒng)特色小吃,，歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚,，它是用白菜和煮熟的米飯等食材制作而成的美食,，深受人們的喜愛(ài)和歡迎。

包兒飯制作方法

用料：米飯,、大白菜葉,、蒲公英葉、小白菜,、熟土豆,、蔥絲、韭菜雞蛋醬

做法：

1,、白菜葉一張,，準(zhǔn)備好，鋪在盤中,。

2,、準(zhǔn)備小白菜、蔥絲,、蒲公英葉,。

3、準(zhǔn)備好醬,。

4,、米飯盛出攪散些。

5,、將米飯鋪在菜葉上,。

6、放上小白菜葉，蒲公英葉,，撒上蔥絲,。

7、蒸熟的土豆,。

8,、將土豆搗碎，放在上面,。

9,、最后放上雞蛋醬。

10,、包起來(lái),，用手捧住就可以吃了。