魚(yú)籽燒是一種廣受市場(chǎng)歡迎的食品,,是采用魚(yú)糜,、魚(yú)籽作為主要材料,再加上淀粉,、飲用水,、大豆蛋白、大蒜,、植物油,、白砂糖、食用鹽,、味精、食品添加劑等輔料制作而成的一種丸子類(lèi)食品,。魚(yú)籽燒主要用于水煮,、油炸等加熱烹調(diào)方法。
一份100克燒魚(yú)籽的熱量大約在160-200卡左右,。
解凍后的魚(yú)籽燒一般煮5-8分鐘即可,,在烹飪的過(guò)程中,應(yīng)該注意勿將火開(kāi)過(guò)大,,以免魚(yú)籽燒煮爛,。
魚(yú)籽燒常見(jiàn)的吃法就是煮關(guān)東煮或者麻辣燙,也可以涮火鍋,,另外還可以烤著吃,。