水果是對部分可以食用的植物果實和種子的統(tǒng)稱,。有降血壓、減緩衰老,、減肥瘦身,、皮膚保養(yǎng)、明目,、抗癌,、降低膽固醇等保健作用。如何水果已經(jīng)為我們生活中不可缺少的一部分營養(yǎng)需求,,那么,,而每當(dāng)人們在購買水果時該如何選擇呢?下面小編就來教您各種水果怎么挑選,。
芒果自然成熟的芒果,,外觀顏色不會很均勻,香味會更加濃郁,有硬度,、有彈性,。
西瓜聲音脆亮,西瓜籽是黑色的,、很飽滿,甜味均勻,。
香蕉香蕉熟透的標(biāo)志“梅花點”,,自然熟的香蕉熟得均勻。
橙子進口橙子表皮的皮孔比較多,,摸起來較為粗糙,。假冒的進口橙子用紙擦,紙的顏色會變紅,。
荔枝自然成熟的荔枝聞起來有淡淡的香味,,“化妝”荔枝聞起來氣味有點酸。鮮荔枝一般需低溫冷藏保存,,如果荔枝被商販隨便放在盒子里,,大多有問題。
蘋果選擇表皮光潔沒有疤痕的,,色澤光亮的,。
梨子外形端正、飽滿,,梨皮薄,,表皮光滑無傷痕,果柄帶綠色較為新鮮,。
檸檬果皮光滑,、果蒂下方呈現(xiàn)綠色,就表示檸檬很新鮮,。分量足,,芳香濃郁。
棗子皮色紫紅,,顆粒飽滿且有光澤,,口感松脆香甜。
草莓感較硬,,果味濃,,果肉顏色均勻呈粉紅色。
網(wǎng)購水果注意事項:如何想要在網(wǎng)上購買水果的話,,最好是選擇地域范圍比較近的,,選擇各項指標(biāo)可靠性高的,如運營年限長、各種證照齊全的本地企業(yè),、經(jīng)營品類專一,。而且還需要倉儲物流實力比較強的,能夠支持貨到付款,、購物卡結(jié)算,、大客戶月結(jié),產(chǎn)品質(zhì)量貨真價實,,網(wǎng)絡(luò)評價口碑相對過硬,,售后體系比較完善的。
打蠟蘋果可用手或餐巾紙擦拭水果表面,,如能擦下一層淡淡的紅色,,就很有可能是工業(yè)蠟。
催熟香蕉沒有香蕉熟透的標(biāo)志——“梅花點”,,聞起來有化學(xué)藥品的味道,,果肉熟得不均勻,中間是硬的,。
染色橙子表皮皮孔有紅色斑點,,用濕巾擦拭橙子表面,如果濕巾變紅,,說明橙子可能被染色,。
爆炸西瓜噴灑的激素吸收不均勻,易出現(xiàn)歪瓜畸果,,如兩頭不對稱,、中間凹陷、頭尾膨大等,,瓜籽是白色的,。
激素草莓表皮顏色不均勻,底部果柄處,,顏色青紅分明,,激素草莓能輕易掰開,果肉顏色發(fā)白,,空腔較多,。
噴酸荔枝聞起來氣味有點酸,甚至還有化學(xué)藥品的味道,。鮮荔枝的保存時間短,,一般需低溫冷藏保存,如荔枝被隨便放在盒子里,,大多有問題,。
石灰芒果查看表皮上是否有殘留的生石灰,。
早產(chǎn)葡萄如果每一顆葡萄顏色都很深而且亮度很好,就很有可能是催熟的,。
酸泡桃子一般的桃熟透的顏色是黃色或粉紅色,,不熟的則是淡淡的綠色,用工業(yè)檸檬酸浸泡后的桃紅的很不正常,,是鮮紅色,。
漂白梨子處理過的梨汁少味淡,有時還會伴有異味和腐臭味,。這種毒梨存放時間短,,易腐爛。
常見轉(zhuǎn)基因水果:具常見的轉(zhuǎn)基因水果有轉(zhuǎn)基因西瓜,,轉(zhuǎn)基因蘋果,,轉(zhuǎn)基因葡萄,轉(zhuǎn)基因草莓,,因為這些是靠種子生長的,。
轉(zhuǎn)基因水果的辨別方法:水果標(biāo)簽會有幾個數(shù)字,它除了告訴消費者水果名稱與主要產(chǎn)地之外,,還標(biāo)示出選購的水果是屬于安全或不安全水果,。
傳統(tǒng)的水果標(biāo)簽:四個數(shù)字開始為4。
有機的水果標(biāo)簽:五個數(shù)字和數(shù)字開頭為9,。
轉(zhuǎn)基因的水果標(biāo)簽:數(shù)字開頭為8,。
草莓含有至少20種農(nóng)藥殘留物,被列為最臟的水果,。吃草莓前一定要注意清洗,!
蘋果99%的蘋果樣本中都至少含有一種農(nóng)藥殘留物,而且殘余總量最高,。吃蘋果最好削皮,。
桃子含有的殺蟲劑較多。剝皮食用最安全,。
葡萄一個葡萄樣品里就能檢測出15種農(nóng)藥殘余成分,。洗葡萄時,可以在水中加少量淀粉,,這樣不僅更干凈,,而且葡萄的表皮會更加有光澤。
櫻桃農(nóng)藥殘留物的測試結(jié)果為陽性,,并且含有比其它農(nóng)產(chǎn)品更高濃度的農(nóng)藥,。
芒果自然成熟的芒果,,外觀顏色不會很均勻,香味會更加濃郁,,有硬度,、有彈性。
西瓜聲音脆亮,,西瓜籽是黑色的,、很飽滿,甜味均勻,。
香蕉香蕉熟透的標(biāo)志“梅花點”,,自然熟的香蕉熟得均勻。
橙子進口橙子表皮的皮孔比較多,,摸起來較為粗糙,。假冒的進口橙子用紙擦,紙的顏色會變紅,。
荔枝自然成熟的荔枝聞起來有淡淡的香味,,“化妝”荔枝聞起來氣味有點酸。鮮荔枝一般需低溫冷藏保存,,如果荔枝被商販隨便放在盒子里,,大多有問題。
蘋果選擇表皮光潔沒有疤痕的,,色澤光亮的,。
梨子外形端正、飽滿,,梨皮薄,,表皮光滑無傷痕,果柄帶綠色較為新鮮,。
檸檬果皮光滑,、果蒂下方呈現(xiàn)綠色,就表示檸檬很新鮮,。分量足,,芳香濃郁。
棗子皮色紫紅,,顆粒飽滿且有光澤,,口感松脆香甜。
草莓感較硬,,果味濃,,果肉顏色均勻呈粉紅色。
打蠟蘋果可用手或餐巾紙擦拭水果表面,,如能擦下一層淡淡的紅色,,就很有可能是工業(yè)蠟,。
催熟香蕉沒有香蕉熟透的標(biāo)志——“梅花點”,聞起來有化學(xué)藥品的味道,,果肉熟得不均勻,,中間是硬的。
染色橙子表皮皮孔有紅色斑點,,用濕巾擦拭橙子表面,,如果濕巾變紅,說明橙子可能被染色,。
爆炸西瓜噴灑的激素吸收不均勻,,易出現(xiàn)歪瓜畸果,如兩頭不對稱,、中間凹陷,、頭尾膨大等,瓜籽是白色的,。
激素草莓表皮顏色不均勻,,底部果柄處,顏色青紅分明,,激素草莓能輕易掰開,果肉顏色發(fā)白,,空腔較多,。
噴酸荔枝聞起來氣味有點酸,甚至還有化學(xué)藥品的味道,。鮮荔枝的保存時間短,,一般需低溫冷藏保存,如荔枝被隨便放在盒子里,,大多有問題,。
石灰芒果查看表皮上是否有殘留的生石灰。
早產(chǎn)葡萄如果每一顆葡萄顏色都很深而且亮度很好,,就很有可能是催熟的,。
酸泡桃子一般的桃熟透的顏色是黃色或粉紅色,不熟的則是淡淡的綠色,,用工業(yè)檸檬酸浸泡后的桃紅的很不正常,,是鮮紅色。
漂白梨子處理過的梨汁少味淡,,有時還會伴有異味和腐臭味,。這種毒梨存放時間短,易腐爛,。