食品保存是為防止食物腐敗變質(zhì),,延長其食用期限,,使食品能長期保存所采取的加工處理措施。常用的方法有冷藏法,、密封法,、干燥法,、高溫滅菌法、鹽漬法,、糖漬法,、埋藏法、窖藏法等,。下面,,小編給大家整理了相關(guān)資料,一起來看看了解下吧,,希望對你有幫助,。
儲(chǔ)存溫度:一般水果4-5°C為宜,。
儲(chǔ)存天數(shù):7-10天左右,。
儲(chǔ)存方法:常溫儲(chǔ)存、冰箱冷藏,、保鮮紙箱,、保鮮袋保鮮法等。
儲(chǔ)存溫度:根莖類蔬菜一般3-5°C為宜,;葉菜類一般0°C為宜,;果菜類一般7-8°C為宜。
儲(chǔ)存天數(shù):3天至一個(gè)月,。
儲(chǔ)存方法:陰涼處儲(chǔ)存,、冰箱儲(chǔ)存、通風(fēng)處儲(chǔ)存等,。
儲(chǔ)存溫度:-18℃~-20℃,。
儲(chǔ)存天數(shù):豬、牛,、羊等肉類保質(zhì)期可達(dá)3個(gè)月,。
儲(chǔ)存方法:冷凍儲(chǔ)存、熏干儲(chǔ)存,、風(fēng)干儲(chǔ)存等,。
儲(chǔ)存溫度:2到5度。
儲(chǔ)存天數(shù):10-15天左右,。
儲(chǔ)存方法:速燙法,、谷糠干藏法、抹油法、獨(dú)立存放等,。
儲(chǔ)存溫度:一般可以在常溫0-25℃保存,。
儲(chǔ)存天數(shù):盒裝奶6個(gè)月左右,沒開封的新鮮奶可保存7-15天,,開封的保存24小時(shí),。
儲(chǔ)存方法:放置在陰涼的地方,最好是放在冰箱里,。
儲(chǔ)存溫度:貯藏溫度以0~10℃為好,。
儲(chǔ)存天數(shù):Maigoo編輯了解到一般正常的堅(jiān)果保質(zhì)期是240天。
儲(chǔ)存方法:放在干燥的環(huán)境里,、玻璃瓶密封,、放點(diǎn)茶葉防潮、適當(dāng)使用干燥劑等,。
儲(chǔ)存溫度:18℃-24℃,。
儲(chǔ)存天數(shù):3-6個(gè)月。
儲(chǔ)存方法:常溫保存,、無氧保存法,、海帶防蟲保存法、無氧保存法等,。
儲(chǔ)存溫度:10℃~15℃為最好,,一般不應(yīng)超過 25℃。
儲(chǔ)存天數(shù):未開封可保質(zhì)18個(gè)月,,開封后保存3個(gè)月,。
儲(chǔ)存方法:低溫儲(chǔ)存、避光保存等,。
保鮮是為了保證食物的口感與營養(yǎng),,而肉類、果蔬以及水產(chǎn)品由于生理特性的不同,,需要采用科學(xué)的保...
夏季由于溫度高,,天氣炎熱,很多食物在常溫下特別容易腐敗變質(zhì),,滋生細(xì)菌,,一旦誤食了變質(zhì)的食物...
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有句話說的好,“民以食為天,,食以安為先,,安以質(zhì)為本,。”這深刻地道出食品安全對人類生存和發(fā)展...