桃酥是“核桃酥”的簡(jiǎn)稱,，因此它里面沒(méi)有桃，而是有核桃,，只是后來(lái)因?yàn)楹颂胰菀鬃冑|(zhì),，因此把核桃也從配方中刪除了,，核桃酥也就成了桃酥,、合桃酥。詳細(xì)>>

江西樂(lè)平,。

桃酥的起源一般認(rèn)為是江西地區(qū),，是江西景德鎮(zhèn)周邊縣樂(lè)平、貴溪,、鷹潭等地的農(nóng)民發(fā)明的一道美食,，其中以江西樂(lè)平的桃酥較為出名。詳細(xì)>>

高,。

桃酥的單位熱量每100克約為483大卡,，除此之外，還含有21.8克的脂肪,、65.1克的碳水化合物和7.1克的蛋白質(zhì),。

M aigoo美食小編提醒，對(duì)于減肥人士來(lái)說(shuō),，盡量少桃酥,。詳細(xì)>>

曲奇奶香味比較明顯，平時(shí)喜歡吃西式糕點(diǎn)的,，可能會(huì)覺(jué)得曲奇更好吃,。

如果喜歡中式糕點(diǎn)，可能會(huì)覺(jué)得桃酥更好吃,。詳細(xì)>>

傳統(tǒng)的桃酥就是核桃,，那時(shí)候會(huì)用碎核桃做桃酥，因此有核桃酥的名稱,。

現(xiàn)在市面上,，桃酥和核桃酥的區(qū)別主要就是有沒(méi)有添加核桃,，添加了的是核桃酥，沒(méi)有添加的就是桃酥,。詳細(xì)>>

桃酥的營(yíng)養(yǎng)成分主要是碳水化合物,、蛋白質(zhì)、脂肪,、維生素及鈣,、鉀、磷,、鈉,、鎂、硒等礦物質(zhì),。

適量食用可以起到補(bǔ)充熱量和營(yíng)養(yǎng)的作用,。

另外，添加了核桃制成的核桃酥還具有健腦護(hù)心,、降低膽固醇的功效,。

減肥人群不宜食用，桃酥含有較高的熱量,、碳水化合物,、糖分和脂肪。

核桃酥不宜過(guò)量食用,，吃太多會(huì)誘發(fā)肥胖,、心血管疾病等，對(duì)人體健康造成威脅,。

易上火人群不宜食用,，桃酥含有較多油脂，烘烤后熱量較高,，吃多上火,。詳細(xì)>>

可以適量吃一點(diǎn)。

制作桃酥的材料是沒(méi)什么副作用的,，但桃酥餅干是高熱量高脂肪的食物,，也是高糖分的食物，對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)不是很友好,，要少吃,。

可以少吃。

核桃桃酥很好吃,，小孩子偶爾吃一些也是可以的,；不過(guò)買(mǎi) 購(gòu)網(wǎng)健康小編提醒，為了小孩子的身體生長(zhǎng)發(fā)育,，建議多吃正餐,，少吃桃酥餅之類的零食,。詳細(xì)>>

材料：低筋粉200克、玉米油100克,、鹽1克,、雞蛋液20克、綿白糖80克,、蘇打粉1克,、泡打粉1克。

做法：

碗中打入雞蛋,，加玉米油,、綿白糖和鹽攪打均勻備用。

面粉,、蘇打粉和泡打粉在盆中混合均勻,，過(guò)篩兩次，倒入雞蛋液里,，揉成面團(tuán),。

大面團(tuán)分小面團(tuán)，然后揉圓,，按,。

做好的胚子放在烤盤(pán)上面,，中間沾上一點(diǎn)清水,，將黑芝麻放在上面。

將烤盤(pán)放入烤箱里面,，180℃預(yù)熱5分鐘,，烘烤12分鐘即可。詳細(xì)>>

材料：面粉400克,、白糖150克,、雞蛋1個(gè)、泡打粉5克,、食用油適量,、白芝麻適量。

做法：

盆里放面粉,，加白糖,，打入雞蛋，再加泡打粉,，適量食用油攪拌均勻,，揉成面團(tuán)。

將面團(tuán)松弛一會(huì)兒,，分成若干小劑子,，按成餅,，刷上蛋液，撒上白芝麻,。

電餅鐺預(yù)熱五分鐘,，將桃酥面胚放入電餅鐺中，蓋上蓋加熱十分鐘,，變色就可以了,。

材料：蛋糕粉適量、植物油適量,、花生碎,、綿白糖50克、雞蛋1個(gè),、小蘇打適量,、芝麻適量。

做法：

適量植物油和白糖倒入干凈的容器中攪拌一下,，打入雞蛋攪拌融合,。

將蛋糕粉、花生碎加入到糖油中,，用刮刀翻拌至沒(méi)有干粉的狀態(tài)即可,。

將面團(tuán)分成大小一致的面胚，按壓,，撒干面粉,，刷雞蛋液，撒白芝麻,。

空氣炸鍋的烤籃里鋪上油紙,，擺放上桃酥的面胚。

將烤籃推入空氣炸鍋里,，無(wú)需預(yù)熱,，設(shè)置溫度175℃，時(shí)間17分鐘即可,。詳細(xì)>>

材料：面粉250克,，玉米油適量，小蘇打粉2克,，鹽2克,，綿白糖100克，全蛋液45克,，香蔥30克,。

做法：

將玉米油，白糖,，雞蛋,，鹽混合在一起攪拌均勻至糖融化,。

把面粉，蘇打粉,，泡打粉混合在一起過(guò)篩,，篩入混合液中。

加入事先洗好晾干切碎的香蔥,，和成面團(tuán),。

取一小塊面團(tuán)揉圓，放在烤盤(pán)上慢慢壓扁,。

預(yù)熱烤箱180度,，將做好的面團(tuán)放在烤盤(pán)上，烤13分鐘~15分鐘,。詳細(xì)>>

選用低筋面粉,、糖粉，制作的時(shí)候加入一些豬油能起到蓬松酥脆,，花紋清晰的效果,。

和面的時(shí)候不要加清水，也不要和太久,，不然會(huì)使面團(tuán)起筋,，做出來(lái)的桃酥不開(kāi)裂也不酥。

桃酥的面胚要做成窩頭形狀,，經(jīng)過(guò)醒發(fā)后,，窩頭形狀的面胚會(huì)塌陷，更容易開(kāi)裂,。詳細(xì)>>

自制桃酥不酥脆的原因可能是：原料配比錯(cuò)誤,，烘焙時(shí)間不對(duì),，桃酥放太久了等造成的,。詳細(xì)>>

散裝桃酥通常都是當(dāng)天現(xiàn)做的，過(guò)夜的比較少,，買(mǎi)之前先問(wèn)清楚,。

盒裝桃酥的保質(zhì)期則可以查看包裝袋上面的時(shí)間，通常大于半年,。

桃酥餅干應(yīng)該注意放在陰涼干燥的地方保存,，購(gòu)買(mǎi)前看下環(huán)境。

自己做的桃酥沒(méi)有添加防腐劑等,，保存好可以放3-5天左右,，mai goo健康小編提醒盡快食用。

外面購(gòu)買(mǎi)的散裝桃酥,，保存得當(dāng)可以放一個(gè)月作用,。

袋裝的核桃桃酥,，其保質(zhì)期一般在包裝袋上會(huì)有，普遍在3個(gè)月以上,。

有吃完的桃酥餅干放置在密封性比較好的鐵盒或密封罐里,，放在陰涼、干燥的地方保存,。詳細(xì)>>

不是,。

桃酥不屬于刺激性食品，但具有高糖高脂特點(diǎn),，長(zhǎng)期食用會(huì)誘發(fā)肥胖,。

可能會(huì)。

因?yàn)樘胰实挠椭?、熱量,、糖分都比較高，食用后有可能出現(xiàn)上火癥狀,。

可能會(huì),。

有的人會(huì)過(guò)敏，假如出現(xiàn)過(guò)敏,，盡早就醫(yī),。

可能會(huì)。

桃酥中含有的脂肪以及熱量比較高,，食用后上火的話,，會(huì)加重便秘的現(xiàn)象。

黃芩主要用種子繁殖,，也可用扦插和分根繁殖,。黃芩喜溫暖，耐嚴(yán)寒,，地下部可忍受－30℃的低溫,；耐旱怕凍，在排水不良或多雨地區(qū)種植,，生長(zhǎng)環(huán)境,，生長(zhǎng)不良，容易引起爛根,。