1.準備好的材料,;
2.青菜洗干凈切絲備用;
3.鍋里加入米飯2倍的水燒開,,再倒入剩飯,;
4.攪拌直到米飯散開;
5.鮮蝦去殼去蝦線和蝦頭,,洗干凈,;
6.加入適量的鹽、花雕酒,、姜片,、油腌制;
7.煮了20分鐘左右,,加入青菜攪拌均勻,;
8.再倒入鮮蝦,拌勻,,蓋蓋再煮5分鐘,;
9.關(guān)火了燜5分鐘即可。