蝦粥的做法：
【主料】米飯300g
【輔料】鮮蝦100g、青菜適量,、鹽適量,、片3片

步驟：

1.準(zhǔn)備好的材料；

2.青菜洗干凈切絲備用,；

3.鍋里加入米飯2倍的水燒開,，再倒入剩飯,；

4.攪拌直到米飯散開；

5.鮮蝦去殼去蝦線和蝦頭,，洗干凈,；

6.加入適量的鹽、花雕酒,、姜片,、油腌制；

7.煮了20分鐘左右,，加入青菜攪拌均勻；

8.再倒入鮮蝦,，拌勻，蓋蓋再煮5分鐘,；

9.關(guān)火了燜5分鐘即可。