大豆筋辣條的做法：

【用料】：雞湯；豆筋,；熟油辣椒,；二荊條；花椒油,；姜,；蒜；小米辣,；生抽,；鹽；糖,；

步驟：

1,、豆筋切段，提前浸泡兩小時,；

2,、雞湯是之前就燉好的。

3,、將豆筋入湯煮熟撈起備用。

4,、將各種調(diào)料和少許湯一起扮成調(diào)味汁,，備用,。

5、開小火,，加入步驟4調(diào)好的醬汁,，加入豆筋翻炒小火收汁。

5,、收汁完后,，便可以出鍋啦，這個味道一級棒的,。

小貼士：

豆筋各地不同,，建議選擇厚一些的，這樣吸收汁水的能力強,，口感會更醇厚,。在做所有菜之前就清水泡發(fā)，要不咬不動哦~~~