主料：
500g枸杞菜,、一個雞蛋
配料：
適量油、適量鹽,、適量清水
制作步驟：
1,、把枸杞葉摘下洗干凈。
2,、把枸杞的莖洗干凈,。
3,、將枸杞葉放到加了油的水里面煲，這樣做是為了讓湯更有枸杞的香味和清火,。
4,、讓枸杞莖多在湯里煲上幾分鐘上。
5,、在放葉子前把這莖撈上來扔掉,。
6、撈完莖,，就可以把枸杞葉放下去了,。
7、葉子不用煲很久,，一開就可以把雞蛋放下去了,。
8、把蛋稍微打散,，就可以熄火放鹽調(diào)味了,。
9、一道簡單營養(yǎng)的湯就做好了,。