主料：
500g枸杞菜、一個(gè)雞蛋
配料：
適量油,、適量鹽,、適量清水
制作步驟：
1、把枸杞葉摘下洗干凈,。
2,、把枸杞的莖洗干凈。
3,、將枸杞葉放到加了油的水里面煲,，這樣做是為了讓湯更有枸杞的香味和清火。
4,、讓枸杞莖多在湯里煲上幾分鐘上,。
5、在放葉子前把這莖撈上來(lái)扔掉,。
6,、撈完莖，就可以把枸杞葉放下去了,。
7,、葉子不用煲很久，一開(kāi)就可以把雞蛋放下去了,。
8,、把蛋稍微打散，就可以熄火放鹽調(diào)味了,。
9,、一道簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)的湯就做好了,。