原料：豌豆苗,、雞蛋,、蒜末、油,、鹽,。
做法步驟：
1、備好食材：豌豆苗,，雞蛋,，蒜末。
2,、豌豆苗洗凈瀝水,。
3、熱鍋,，放油,，下雞蛋液煎一下。
4,、放下蒜末炒一下
5,、加開(kāi)水大火煮兩分鐘。
6,、將豌豆苗放下去煮兩分鐘,。
7、調(diào)點(diǎn)鹽就可以了,。