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黃豆芽泡菜的做法 黃豆芽泡菜怎么做

夏日天氣炎熱，總想著吃一點(diǎn)清爽的泡菜，開(kāi)胃而且解油膩,，黃豆芽具有清熱明目,、補(bǔ)氣養(yǎng)血、防止牙齦出血,、心血管硬化及低膽固醇等功效,，很多人都喜歡吃豆芽菜，黃豆芽泡菜也是一道很受歡迎的美食,。黃豆芽泡菜怎么做呢,？
用料
做法
STEP 01
將黃豆芽洗凈后徹底瀝干，加入鹽拌勻后腌約12小時(shí),，再將鹽水洗凈瀝干備用,；
STEP 02
把韭菜、蔥切段,，紅辣椒切片備用,；
STEP 03
拌入黃豆芽中攪拌均勻，即可置于容器中冷藏腌1天以上待入味即可食用,，約可保存3天,。
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