簡(jiǎn)介
“青島大包”是青島大包快餐有限公司在青島首家推出的中式快餐,它是在結(jié)合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者飲食結(jié)構(gòu)和口味,,挖掘青島特色食品的基礎(chǔ)上研制而成的,。因其皮薄、味美,、鮮嫩而備受消費(fèi)者的歡迎,,先后被評(píng)為“山東省名小吃”、“中華名小吃”,。推出了從5元到18元不等的適合不同檔次和需求的學(xué)生套餐,,工作套餐、五福套餐,,在原先“三鮮大肉包”的基礎(chǔ)上,,又開(kāi)發(fā)出三丁、五丁,、大雞,、時(shí)令蔬菜等幾十個(gè)餡品。建立了配送中心,,統(tǒng)一配送,。公司對(duì)“青島大包”的生產(chǎn)工藝流程,質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn),,服務(wù)方式和程序進(jìn)行了精心設(shè)計(jì),,統(tǒng)一配料、統(tǒng)一質(zhì)量,、價(jià)格,、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一包裝,,統(tǒng)一門(mén)頭號(hào),,符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化,操作程序畫(huà),、管理科學(xué)化等現(xiàn)代中式快餐的要求,。
歷史
說(shuō)起“青島大包”,青島人老少皆聞,94,、95年是其鼎盛時(shí)代,,那個(gè)時(shí)候買包子的隊(duì)伍“首尾不相望”。它曾連續(xù)10年被列入青島10大名小吃的名單,,作為一個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信?,在誘惑廣大消費(fèi)者的胃口時(shí),眾多加盟者也蠢蠢欲動(dòng),,想要分得一杯羹,。陳妹,就是青島大包眾多加盟者中的一員,,2002年,,還是某貨貸公司一名普通的白領(lǐng),聽(tīng)朋友的建議,,投入5萬(wàn)加盟費(fèi),,和總店簽定5年的合同,2003年6月23日在位于南京路251號(hào)的路段開(kāi)張了,。開(kāi)張的第一天,,門(mén)庭若市,當(dāng)天的營(yíng)業(yè)額就達(dá)到了四千多,。建店伊始,“青島大包”這塊金字招牌為陳妹的店帶了來(lái)滾滾財(cái)源,。不僅是陳妹這一家店,,當(dāng)時(shí)掛著“青島大包”這塊招牌的加盟店可謂是遍地開(kāi)花,有三四十家之多,。