大連海參的品種有哪些

1,、黃海參

黃海參是大連常見的一種海參品種,，特點是肉質(zhì)厚實，口感彈滑,，營養(yǎng)價值高,。黃海參因為生長在黃海水域，所以叫做黃海參,。黃海參的養(yǎng)殖過程主要是將野生海參放入海中,，進行人工養(yǎng)殖和撈捕，經(jīng)過曬,、蒸,、干、泡的加工程序處理后,，口感甜美,，營養(yǎng)豐富，經(jīng)濟價值高,。

2,、刺參

刺參是一種珍貴而特殊的大連海參品種。刺參在顏色上偏黃色,，有許多的刺,，口感較為粗糙，但是其膳食纖維質(zhì)量高,，營養(yǎng)價值豐富,。刺參的加工方式比較獨特，需要進行刺去和糊水,，加工出來的刺參口感更好,，營養(yǎng)含量更高。

3,、花參

花參也是大連特有海參品種之一,，因為花紋狀的身體而得名?；▍⒌娜赓|(zhì)松軟,，口感清香，是鮮活海參中的珍品?；▍⒌酿B(yǎng)殖需要水域清澈,，水溫適宜，并均衡投喂養(yǎng)料,，提供良好環(huán)境,。花參加工也有一定技巧,，需要在鮮活狀態(tài)下進行加工,，這樣可以更好地保持花參的口感和營養(yǎng)價值。

大連海參多少錢一斤

冰鮮海參的市場價格710元/斤,，直銷價380元/斤,；即食海參的市場價格780元/500克，直銷價是380元/500克,；半干海參的市場價格3678/斤，直銷價998元/斤,；淡干海參的市場價格6880元/斤,，直銷價2980元/斤。

大連海參曾經(jīng)是高性價比海參的代名詞,，但隨著大連海參的銷路開往全國后,，全國各地的商家知道大連的海參價格便宜，質(zhì)量好,，所以在進貨的時候都選擇大連,，然而在大連當?shù)兀碳覀冸S著海參的市場被逐漸打開,，再加上現(xiàn)在的科技技術的提高,，所以很多人也是將一些新鮮的海參先進性儲藏，再價格升極高的位置后在出售,，殊不知這樣的做法使得國內(nèi)想來大連做收購的商人們,，在競相出手的時候，無形之中就把價格抬了上去,。

當然,，大連海參價格之高，也是國內(nèi)的消費條件所決定的,，所以在有能力購買的時候,，可以購買一些食用。

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