大連海參有沒有受到核輻射
核輻射對(duì)大連海參的影響可能存在,,具體影響的程度需根據(jù)核輻射的嚴(yán)重程度和影響范圍等因素來評(píng)估。
在食用海鮮之前,,最好先了解其產(chǎn)地,,如果無法確定海鮮的來源,最好不要食用,。
大連海參哪里的產(chǎn)地最好
大連海參產(chǎn)自大連市沿海,,獐子島所產(chǎn)的海參品質(zhì)較高。
大連海參的生長環(huán)境
大連獨(dú)特的地理環(huán)境,,為優(yōu)質(zhì)海參的生長繁育提供了理想的港灣,。
大連位于中國寒暑交界地帶,,加上特殊的大陸架結(jié)構(gòu),這一地區(qū)海底經(jīng)常有南北,、冷暖水流的交匯,,海水交換能力和自凈能力都好于其他海域,營養(yǎng)物質(zhì)更新頻繁,。
湍急的海流,,造就了大連海參特有的彈性緊致的口感特征。與此同時(shí),,由于海參要經(jīng)常處于運(yùn)動(dòng)的狀態(tài),,所以生長起來比較緩慢,但營養(yǎng)物質(zhì)積累充分,,品質(zhì)更高,。
海參的營養(yǎng)價(jià)值和功效
1、海參中還有DHA,,孕婦食用海參有助于胎兒大腦發(fā)育,,所以備孕期的女性和已經(jīng)懷孕的女性適量多吃海參,可以為孕期和哺乳期儲(chǔ)備足夠多的優(yōu)質(zhì)蛋白,,眾多活性物質(zhì)和微量元素可以充分保證胎兒生長發(fā)育的營養(yǎng)需要,。
2、海參中的精氨酸是構(gòu)成男性精子細(xì)胞的主要成分,,且具有調(diào)節(jié)性激素的功能,,對(duì)陽痿、腎虛有特殊功效,。
3、海參中的磷,、鋅,、錳、硒,、鎳等元素都對(duì)人體多種生理活動(dòng),,尤其對(duì)生殖功能作用突出,對(duì)促進(jìn)性功能的提高很有幫助,。海參中的很多元素對(duì)改善和調(diào)理女性內(nèi)分泌,,促進(jìn)體內(nèi)良性循環(huán)也有很大幫助。
4,、食用海參對(duì)改善睡眠,、提高記憶力有很強(qiáng)的促進(jìn)作用。精氨酸在海參中含量比其它生物體內(nèi)高,,對(duì)神經(jīng)衰弱有特殊療效,,所以食用海參對(duì)改善睡眠有明顯作用,。而海參中煙酸、鈣,、?;撬帷①嚢彼岬仍貙?duì)恢復(fù)大腦疲勞,,增強(qiáng)記憶能力也有重要功效,。
5、由于海參的蛋白質(zhì)含量較高,,其中膠原蛋白也十分豐富,,不僅能補(bǔ)血,還有延緩機(jī)體衰老,,讓肌膚潤滑,,消除皺紋和面部色斑,美容養(yǎng)顏的功效,。
大連海參泡發(fā)方法
暖水瓶泡發(fā):將干海參用冷水浸泡兩天,,待海參泡軟后用剪刀將海參剖開,清洗干凈,,并取掉海參不能食用的部分,。放入提前準(zhǔn)備好的暖水瓶中,加入剛沸騰的開水,,三四個(gè)小時(shí)之后海參就泡好了,。