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馬家溝芹菜幾月份上市 馬家溝芹菜多少錢一斤

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摘要:芹菜是常見的蔬菜,品種多樣,,而馬家溝芹菜是我國空心類芹菜中的佼佼者,,是具有濃郁地方特色的優(yōu)良農(nóng)家品種,馬家溝芹菜產(chǎn)自于山東青島平度市,,已經(jīng)有1000多年的栽培歷史,,這種芹菜一般要等到立冬前后,也就是11月左右才會大量上市,,正宗的馬家溝芹菜市場價格基本在16元/斤左右,,芹菜芯的價格會更貴,和小編一起了解一下吧,。

馬家溝芹菜幾月份上市

馬家溝芹菜成熟上市時間在11月左右,,最好的馬家溝芹菜要等到立冬的這個時候正式開始收獲,收獲以后先是儲存窖藏,,差不多是二十天左右才開始上市,,銷售的季節(jié)一直可以持續(xù)到三月份。

馬家溝芹菜對生長環(huán)境的要求很高,,它是是平度特殊溫度,、土壤、光照下的產(chǎn)物,,在馬家溝芹菜生長旺盛期的10月上旬~11月上旬,,日均氣溫和平均晝夜溫差特別是適合馬家溝芹菜光合產(chǎn)物積累和營養(yǎng)物質(zhì)的形成,,平度土壤中富含鈣、鎂,、硼等芹菜生長所需要的礦質(zhì)元素,,光照上也有適宜芹菜生長的強光和弱光。

獨特的生態(tài)環(huán)境使馬家溝芹菜葉梗嫩黃,、空心棵大,、鮮嫩酥脆、味道鮮美,、營養(yǎng)豐富,,粗纖維含量低,蛋白質(zhì),、氨基酸,、微量元素鉀等的含量高。

馬家溝芹菜多少錢一斤

馬家溝芹菜品種眾多,,包括平馬一號,、航馬一號、航馬二號,、粉芹,、白芹、貢品馬芹等,。芹菜在銷售前會先做好分級,,劈掉外梗的毛菜能滿足市場批發(fā)的要求,劈掉二梗的芹菜可以裝進禮盒內(nèi)售賣,,最珍貴的是芹菜的芹芯,,選用了上過天的“航馬二號30斤至50斤毛菜才能出1斤芹菜芯,,1斤售價在298元,,可以直接涼拌生吃。

供給進口超市,、星級酒店,、盒馬生鮮和一些大型超市的芹菜大約16元左右1斤,還有大眾款的平馬一號283斤,、貢品馬芹681斤,、玻璃脆178450克不等的芹菜禮盒。

備注:以上價格來源自網(wǎng)絡(luò),,僅供參考,。

馬家溝芹菜綠的好還是黃的好

馬家溝芹菜黃綠色要比綠色更好,正宗馬家溝芹菜色澤黃綠,、葉柄空心、嫩脆清香、品質(zhì)上乘,,其優(yōu)良品質(zhì)主要取決于當?shù)鬲毺氐耐寥?、水質(zhì)和自然環(huán)境條件,是蔬菜中的上等佳品,,吃到口中嫩脆無筋,,不塞牙齒,味美香嫩,,烹飪適當,,色香味俱全,是不可多得的菜中佳品,。

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