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斯里蘭卡十大美食

十大出名的斯里蘭卡美食 斯里蘭卡10種經(jīng)典美食小吃
本原創(chuàng)文章由 MAIGOO榜單研究員322號 上傳提供 2025-02-15 評論 發(fā)布 糾錯/刪除 版權(quán)聲明 0
?斯里蘭卡的飲食文化以使用多種香料著稱，那么,，斯里蘭卡有什么好吃的,？MAIGOO美食小編整理了一份斯里蘭卡風味美食名單，包括了Curry Rice,、??Kottu Rotti?,、?Crocodile Bun、斯里蘭卡海鮮,、?Egg Hoppers?,、Coconut Rice、Fish Cake,、Banana Chips,、?Kevum、錫蘭紅茶,。下面一起看詳細的斯里蘭卡特色食物的相關(guān)知識吧,！
  • 01
    Curry Rice（咖喱飯） 口感濃郁/香氣撲鼻
    綜合指數(shù)：91.7
    02
    ??Kottu Rotti?（炒面包） 口感豐富/別具特色
    綜合指數(shù)：90.2
    03
    ?Crocodile Bun??（鱷魚包子） 外皮松軟/內(nèi)里鮮嫩
    綜合指數(shù)：88.6
    04
    斯里蘭卡海鮮 便宜/新鮮 石斑魚海蟹龍蝦
    綜合指數(shù)：87.1
    05
    ?Egg Hoppers?（蛋餅） 外皮脆勁/里面柔軟
    綜合指數(shù)：85.5
    06
    Coconut Rice（椰子飯） 椰香濃郁
    綜合指數(shù)：84.5
    07
    Fish Cake（炸魚塊） 外皮酥脆/魚肉鮮嫩多汁
    綜合指數(shù)：82.9
    08
    Banana Chips（炸香蕉片） 酥脆/香甜
    綜合指數(shù)：81.3
    09
    ?Kevum（甜食） 外皮酥脆/內(nèi)里軟糯/有淡淡甜味
    綜合指數(shù)：79.7
    10
    錫蘭菲爾紅茶 世界的三大紅茶之一以卓越品質(zhì)/純正口感著稱
    綜合指數(shù)：78.5

斯里蘭卡十大美食排行,，是依據(jù)斯里蘭卡各地區(qū)在口味上具有特定風格特色的食品,，根據(jù)美食小吃的海外知名度、海外覆蓋率等情況,，再結(jié)合其他互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行/榜單進行綜合排行推薦,，名單僅供參考，如有疑問,，歡迎在末尾評論/批評指正。 為我喜歡的投票>>

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斯里蘭卡十大美食
口感濃郁/香氣撲鼻
Curry Rice是印度菜系中的一種特色美食,，在斯里蘭卡也非常受歡迎,，是當?shù)氐拇硇悦朗持?。?jù)了解，Curry Rice通常由米飯和各種香料,、蔬菜,、肉類或海鮮一起燉煮而成，咖喱的香氣四溢,，蔬菜的甜味與咖喱的辣味完美結(jié)合,，米飯吸收了咖喱的香味，每一口都能品嘗到濃郁的咖喱香氣和豐富的口感?,。 【 詳細>>】
2,、??Kottu Rotti?（炒面包）
口感豐富/別具特色
??Kottu Rotti?是斯里蘭卡街頭非常受歡迎的美食之一，扁面包切碎后與蔬菜,、肉類和雞蛋以及香料和調(diào)味品混合,，在帶有兩個大鋼切碎刀的大平底鍋上混合，產(chǎn)生獨特的聲音和戲劇效果?,。?Kottu Rotti的口感豐富多樣,，具有獨特的味道和質(zhì)地，價格實惠,，是斯里蘭卡旅行中不可錯過的體驗?,。
3、?Crocodile Bun??（鱷魚包子）
外皮松軟/內(nèi)里鮮嫩
?Crocodile Bun?鱷魚包子是斯里蘭卡旅行中不可錯過的美食體驗之一,，外皮松軟,，內(nèi)里鮮嫩，口感層次豐富?,。據(jù)MA iGOO了解，?Crocodile Bun是以鱷魚肉和面粉為原料做成包子,，蒸至熟透后食用,，餡料保留了鱷魚肉的原汁原味和鮮嫩口感?，整體味道鮮美且獨特?,。
4,、斯里蘭卡海鮮
便宜/新鮮 石斑魚海蟹龍蝦
斯里蘭卡是印度洋上的明珠，海鮮產(chǎn)量非常豐富且便宜,，特別是尼甘布,，斯里蘭卡著名的魚市，各類海鮮應(yīng)有盡有,，相對便宜,，而且非常新鮮。據(jù)說在科倫坡,，石斑魚只合二十人民幣一斤,，新鮮且肥美,；巨大的海蟹、龍蝦,、生蠔……也不貴,，可以去市場挑選然后讓當?shù)夭蛷d加工，也可以直接在餐廳預(yù)訂特色海鮮,。
5,、?Egg Hoppers?（蛋餅）
外皮脆勁/里面柔軟
?Egg Hoppers?是斯里蘭卡的傳統(tǒng)美食?，外皮脆而有韌勁,，里面柔軟而微膨,，接近發(fā)面的口感?。Egg Hoppers是由發(fā)酵米漿和椰奶,、蛋液制成的碗型薄煎餅,，可以搭配蜂蜜等甜味配料，也可以搭配咖喱,、辣椒醬,、Sambol等咸味配料食用?，味道超贊?,，深受當?shù)孛癖姾屯鈦碛慰偷南矏邸?
6,、Coconut Rice（椰子飯）
椰香濃郁
Coconut Rice是斯里蘭卡的傳統(tǒng)美食?之一，制作過程相當講究,，需要將椰子的肉和汁液與米飯一起燉煮,，使得每一粒米飯都充滿了椰子的香甜?。據(jù)了解,，Coconut Rice在泰國和馬來西亞也有類似的版本,，馬來西亞，Coconut Rice則是用椰漿蒸煮而成,，通常配上咖喱雞,、牛肉或魷魚等佐餐，口味香辣?,。
7,、Fish Cake（炸魚塊）
外皮酥脆/魚肉鮮嫩多汁
Fish Cake是起源于日本和斯里蘭卡等地的國際性美食，甚至在英國也有其變種?,。買 購網(wǎng)美食了解到,，不同地方的Fish Cake各有特色，其中,，斯里蘭卡Fish Cake通常選用新鮮的魚肉,，搭配香料和調(diào)料，經(jīng)過精心制作后炸至金黃酥脆,，魚肉鮮嫩多汁,，香氣四溢?,，非常美味。
8,、Banana Chips（炸香蕉片）
酥脆/香甜
Banana Chips是很多國家的特色美食之一,，在斯里蘭卡也非常受歡迎，是一道非常適合作為茶點或零食的美食?,。據(jù)了解,，Banana Chips選用熟透的香蕉，切片后炸至金黃酥脆,，口感香甜軟糯,，因為不同品種的香蕉口感有所差異，所以不同Banana Chips的口感也略有差別,。
9,、?Kevum（甜食）
外皮酥脆/內(nèi)里軟糯/有淡淡甜味
?Kevum是斯里蘭卡的特色美食，將米粉,、糖棕和椰奶混合,，經(jīng)過油炸而成，外皮酥脆,，內(nèi)里軟糯,，帶有淡淡的甜味，非常適合作為節(jié)日期間的甜點或小吃,。據(jù)了解,，?Kevum通常在僧伽羅和泰米爾新年時食用，是慶祝這些節(jié)日時的重要菜肴之一?,，在斯里蘭卡非常受歡迎,。
世界的三大紅茶之一以卓越品質(zhì)/純正口感著稱
錫蘭紅茶,，又叫“西冷紅茶”,、“惜蘭紅茶”，產(chǎn)自斯里蘭卡的紅茶統(tǒng)稱,，以卓越的品質(zhì)、純正的口感著稱,。錫蘭紅茶具有豐富的茶香,，干茶聞起來有花果、梅子的香味,，且?guī)в刑鹣?，用開水沖泡之后，湯中含有明顯的果香,，花香,，且爽口柔和,，茶湯入口時甘甜明顯，澀味較少,，飲后回甜明顯持久,，掛杯香甜。 【 詳細>>】
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