馬來西亞有哪些美食,？咖喱,，馬來西亞的咖喱是用椰漿去減低辛辣和提升香味，所以味道都是比較平和,，辣中帶點清潤,，充滿南洋風(fēng)味。馬來西亞咖喱美食有哪些,？買 購網(wǎng)美食小編推薦魔鬼咖喱豬肉,、咖喱雞、咖喱叻沙,、咖喱面,、咖喱魚頭等。其中魔鬼咖喱豬肉有魔鬼紅辣椒,，還加姜黃根粉,、芥末等調(diào)味料，融合成了一種獨特的辣味,，辣度不是一般人能承受的,，但味道也很不錯，回味無窮,，尤其適合搭配米飯,，再來一杯熱飲料，是很受歡迎的地道馬來西亞特色美食,。 【 詳細>>】

馬來西亞最具有代表性美食之娘惹菜，由中國菜系和馬來菜系合并而形成的東南亞特色菜系,，融會了甜酸,、辛香,、微辣等多種風(fēng)味，口味濃重,。馬來西亞娘惹美食都有哪些,？椰漿飯、叻沙面線,、娘惹沙拉,、亞叁香辣魚、大樹菠蘿焦糖燉蛋,、甜醬豬蹄、煎豬肉片,、竹筍燉豬肉等都是不可錯過的娘惹名菜,，而甜品及飲料則有娘惹糕和娘惹紅豆冰。其中,，椰漿飯是一種既香又辣的飯食,，以椰漿蒸煮大米成飯，佐以咖喱雞,、牛肉或魷魚,，時蔬以及三巴辣椒醬等。叻沙面線是一種湯底鮮,、辣,、香，味道復(fù)雜,；面線吸收大量湯汁,，沒有彈牙的口感，兼具甜,、咸且微辣的濃濃南...洋味湯面,。 【展開全部】 【 詳細>>】

肉骨茶是一種骨肉兼飲茶的飲食方式,，分為新加坡的潮州派及馬來西亞的福建派,。買 購網(wǎng)美食小編了解到，肉骨茶并不是茶,，而是一道豬肉藥材湯,，通常伴白飯或以油條蘸湯來吃，以醬油,、碎紅椒和蒜蓉一起調(diào)味,。正宗肉骨茶肉質(zhì)也很嫩，湯汁濃郁,，是一道非常美味和營養(yǎng)的菜肴,。到了馬來西亞旅游,，不少人都喜歡嘗試下福建派的肉骨茶，濃郁且香醇,，有一股比較重的藥材味,，但很受當?shù)孛癖姷南矏邸? 【 詳細>>】

馬來西亞10大必吃美食之粉面,，買 購網(wǎng)美食小編了解到,，馬來西亞粉面的種類非常多，各有特色,，有機會一定要吃吃看,。那么，馬來西亞什么面好吃,？蝦面,、炒粿條、斗亞蘭面,、哥羅面,、拉克薩、雞絲河粉,、馬來鹵面,、云吞面、牛雜面等都是很有馬來西亞風(fēng)味的粉面美食,。其中馬來蝦面曾獲得CNN東南亞十大美食之一,，味道偏辣，口味較重,，色香味俱全,。炒粿條也是東南亞最火的一道面食，扁扁的粿條加上豆芽,，蝦仁,，蛋和香腸炒香，很受歡迎,。

馬來西亞當?shù)貧夂蜓谉幔虼搜苌龇浅６嗟南铒嬈?，那馬來西亞特色飲品有哪些,？拉茶、白咖啡,、薏米水,、椰子水、豆蔻水,、甘蔗汁,、酸柑汁,、蓮子百合湯、雷公根汁,、紅豆攪等都是比較受歡迎的,。其中，拉茶是馬來西亞人民所獨創(chuàng)的飲品,，也就是奶茶,，用兩個杯子拉來拉去，拉得越長,，起泡越多,，味道就會好。白咖啡是馬來西亞的土特產(chǎn),，口感爽滑,、純正，顏色比普通奶咖更清淡柔和,，呈現(xiàn)出淡淡的奶金黃色，可加冰,、熱飲或冰鎮(zhèn)等,。在大馬的街邊飲料攤、餐廳等都可以喝到薏米水,，口感清甜清新,，是一道非常適合酷熱夏天飲用的消暑飲料。

馬來西亞是一個多民族國家,，其中印度人是其三大人種之一，因此大馬的印度美食也非常有名,。馬來西亞最受歡迎的印度美食有哪些,？印度飛餅、印度炒面,、香蕉葉飯,、印度羅惹等都是比較常見的。其中,，印度飛餅是馬來西亞最受歡迎的街邊小吃之一,，有普通的Roti Canai，還可以加料,，有的以印度煎餅配色拉,，有的打入雞蛋，有的則把香蔥,、香蕉等水果裹進印度煎餅內(nèi)變成甜點,。印度炒面又有人稱之為馬來炒面,，加入了蕃茄醬和辣椒醬，酸酸甜甜,，有點類似淋上蕃茄醬的意大利面,。

馬來西亞美食特別多,，其中米飯類的就不少,，那么馬來西亞特色米飯有哪些？MA igoo小編推薦大馬特色米飯有：椰漿飯,、馬來竹筒飯,、扁擔飯、香草飯,、藍花飯,、黃姜飯、哥拉卜飯,、坎達爾大米飯,、海南雞飯、雞飯團,、達崗飯等都是很受歡迎的特色米飯,。其中馬來竹筒飯是粘性米飯混合椰奶在竹筒中加熱而成，香香的,、粘粘的,。扁擔飯是米飯搭配可供選擇的配料，包括咖喱,、魚肉,、雞蛋、秋葵等,。香草飯是把飯,，生菜和不同的香料拌在一起食用。

烘烤美食馬來西亞最受歡迎的街頭夜市美食之一,，馬來西亞特色燒烤有沙嗲、烏達,、丹式烤雞,、約翰烤肉、烤魚,、薩塔,、烤泥雞等都是別有風(fēng)味，很受歡迎的。其中,，沙嗲是馬來西亞版本的烤串,，鹵過的牛肉、羊肉,、雞肉,、豬肉等串成肉棒，在炭火上烤熟后蘸著沙嗲醬食用,，還可以搭配飯團等一起,。烏達是將魚、蝦,、墨魚等海鮮和雞蛋,、洋蔥、辣椒與椰漿混合,，再用棕櫚葉包裹后烘烤的美味小食,，以Muar產(chǎn)地最為有名。丹式烤雞,，處理好的雞肉烤好后涂上當?shù)靥厣u,，醬里面有辣椒、大蒜,、生姜和椰奶,，別具風(fēng)味。

馬來西亞的甜點色彩繽紛、口味獨特,，是馬來西亞經(jīng)典美食代表之一,，那比較有名的馬來西亞甜點有哪些？紅豆冰,、九層糕,、曼煎糕、蕉盒軟膏,、馬來椰絲糕,、椰糖糯米籽、煎蕊,、粿糕,、森多爾等都是很好吃的大馬甜食。其中紅豆冰是大馬國民冰點,，冰和紅豆,、玉米粒、烤花生、仙草果凍的混合美食,，頂部奶油玉米,、煉乳、果凍以及各色甜味劑,，很消暑,。九層糕又叫馬來千層糕，色彩鮮艷,，吃起來口感軟糯,，甜而不膩也不粘牙，帶有淡淡的班蘭香味和椰漿味,。曼煎糕也就是花生煎餅,，有大片和小片之分，都是大馬人氣非常高和受歡迎的街邊小吃,。

馬來西亞地處熱帶，水熱條件良好,，盛產(chǎn)各種熱帶水果,，買 購網(wǎng)小編了解到，馬來西亞水果有榴蓮,、菠蘿蜜,、紅毛丹、山竹,、柚子,、芒果、蓮霧,、人心果,、釋迦果、芭樂,、蛇皮果,、Duku、Langsat等都是很受當?shù)厝送鈦碛慰偷南矏?。特別是馬來西亞榴蓮,，有“萬果之王”之稱，果肉飽滿,，如奶油般的口感,，香氣濃郁，據(jù)說馬來西亞榴蓮的品種有好幾百種,，除了大家熟知的“貓山王”外,，名種還有“震靂皇”,、“葫蘆”、“坤寶”等,。除了新鮮水果,，大馬水果美食還有果干、水果糕點等,，也非常美味,。