陜西鍋盔,，又叫鍋魁,、鍋盔饃,、干饃,，是陜西省關(guān)中地區(qū)城鄉(xiāng)居民喜食的漢族傳統(tǒng)風(fēng)味面食小吃。鍋盔源于外婆給外孫賀彌月贈(zèng)送禮品,，后發(fā)展成為風(fēng)味方便食品,。料取麥面精粉,，壓稈和面,，淺鍋慢火烘烤,。那么你知道陜西鍋盔怎么做嗎？這篇文章會(huì)為大家介紹,，一起來(lái)看看吧！