五彩蝦仁是家常菜菜譜之一,,以蝦仁為制作主料,里面有玉米,、青豆,、胡蘿卜等食材,色彩鮮艷,,看上去就很好吃,,特別是家里有小孩子的,一定要學(xué)會(huì)五彩蝦仁這道菜的做法,,小孩子肯定愛(ài)吃,,再也不用為小孩子不肯吃飯而頭疼了。那五彩蝦仁怎么做好吃,?五彩蝦仁的烹飪技巧以燴為主,,口味屬于咸鮮味,做起來(lái)很簡(jiǎn)單,。
做法
- STEP 01
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所有食材洗凈,、控干水分,玉米剝粒,,胡蘿卜,、馬蹄、辣椒切丁,。
- STEP 02
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蝦仁用料酒,,鹽,生抽稍腌,。
- STEP 03
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鍋內(nèi)熱油,,放紅辣椒丁、蝦仁大火稍炒盛出,。
- STEP 04
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放入青豆,,馬蹄丁,玉米粒,,胡蘿卜丁翻炒,。
- STEP 05
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放入炒好的蝦仁一起再稍炒,調(diào)入鹽,,生抽,,出鍋。
小貼士
家里有小孩子的話(huà),,辣椒可自行調(diào)整,。