黃桃水果芋圓的做法：

【主料】：芋頭 兩顆,；椰奶 250ml,；木薯粉 100克；白砂糖 適量,；黃桃 1個,；橙子 1個；

步驟：

1,、芋頭削皮切片上鍋蒸熟,；

2、蒸熟的芋頭搗成泥,；

3,、逐步加入木薯粉和砂糖（芋泥特別粘，要慢慢和面）,；

4,、搓成團；

5,、搓成條,；

6,、切成2厘米左右的小段；

7,、 再煲開一煲水,，把芋圓加進去；

8,、煮熟后撈起芋圓,，馬上放入一盤可飲用的冷水中浸泡一會。（會比較Q彈）

9,、然后把椰奶倒入鍋中,，煮滾，馬上關火,；

10,、最好將煮好的芋圓，切塊的黃桃,，橙肉放入碗底,，淋入椰奶，就可以食用啦,！

小竅門：

芋圓一定要過冷水,，不然沒有QQ潤的口感。