黃桃水果芋圓的做法：

【主料】：芋頭 兩顆,；椰奶 250ml；木薯粉 100克,；白砂糖 適量,；黃桃 1個；橙子 1個,；

步驟：

1,、芋頭削皮切片上鍋蒸熟；

2,、蒸熟的芋頭搗成泥,；

3、逐步加入木薯粉和砂糖（芋泥特別粘,，要慢慢和面）；

4,、搓成團,；

5、搓成條,；

6,、切成2厘米左右的小段,；

7,、 再煲開一煲水，把芋圓加進去,；

8、煮熟后撈起芋圓,，馬上放入一盤可飲用的冷水中浸泡一會,。（會比較Q彈）

9、然后把椰奶倒入鍋中,，煮滾,，馬上關(guān)火；

10,、最好將煮好的芋圓,，切塊的黃桃，橙肉放入碗底,，淋入椰奶,，就可以食用啦,！

小竅門：

芋圓一定要過冷水,，不然沒有QQ潤的口感。