電飯煲可樂雞翅的做法：

【用料】： 雞翅中 若干個,；老抽或生抽；生姜 1塊,；可口可樂 1聽；

步驟：

1,、翅中洗凈,，用刀在正反兩面分別劃一刀，以便入味,。

2,、把劃好的翅中放入碗中，倒入老抽(生抽),，用量只要能保證所有的翅中都能浸到,。

3、生姜切片若干,，放入碗中,，腌制2個小時左右，腌制的過程中可以適當將翅中反面,，使腌制均勻,。

4、把腌好的翅中以及碗中的醬油和生姜一同倒入電飯鍋中,，倒入可樂,，用量以將沒過翅中為宜。按下煮飯鍵,。

5,、煮的過程中，最好將翅中進行翻面,，保證入味,。一般在可樂沸騰的時候可以進行翻面。

6,、可樂快煮干的時候需要看著,，不定時翻面,，不然容易煮過頭，粘鍋糊掉,。

7,、待可樂煮干，雞肉松軟,，內部沒有血絲,，顏色深黃即可出鍋,。

小貼士

可樂和醬油的用量可以后續(xù)根據個人的口味調節(jié),。

如果偏甜可以煮的時候再放些醬油,，如果偏咸可以再加點可樂煮。