咖喱雞肉便當(dāng)?shù)淖龇ǎ?/p>

【主料】：青豆適量，米飯適量,，咖喱1盒,，胡蘿卜半個(gè)，鹵雞蛋1個(gè),，雞塊適量

【輔料】：黑芝麻適量,，西蘭花適量，姜蒜沫適量,，開(kāi)水400ml

步驟：

1,、雞塊洗凈，土豆去皮洗凈切塊,，依次用水泡10分鐘,。

2、胡蘿卜去皮洗凈切塊備用,。

3,、起鍋熱油，先倒入土豆翻炒至四五成熟,，再放入胡蘿卜一起翻炒,。

4、另起鍋熱油,，放入姜蒜沫,，煸出香味后，倒入雞塊炒至變色,，再倒入炒好的胡蘿卜土豆攪拌翻炒下,，再加入400ml的溫水。

5,、將咖喱塊弄碎,，均勻放入鍋內(nèi)。

6,、燜5-10分鐘后再次翻炒兩分鐘即可,。

7、在做咖喱雞塊的同時(shí),，將米飯蒸熟,，把并將西蘭花與青豆洗凈起鍋加水煮熟。

7,、準(zhǔn)備便當(dāng)盒：先將米飯放入,，再依次放入咖喱雞塊,、西蘭花、鹵雞蛋等食材即可完成,。