樸籽粿的做法：

【用料】：粘米粉 500g,；白糖 200g,；無鋁泡打粉 15～18g,；樸籽葉 250g,；水 500ml；

步驟：

1,、清明節(jié)前的樸籽樹會(huì)發(fā)新芽,，這個(gè)時(shí)候就可以收集啦～一定要嫩葉子哦！

2,、將樸籽葉洗凈,，加水打成漿。如果葉子夠嫩,，可以不用過濾,。再把所有的干性材料混合，然后加入樸籽漿水,。

3,、將模具抹油，放在蒸鍋里大火預(yù)熱5分鐘,。預(yù)熱好后倒入混合好的米漿,，9分滿，大火蒸25分鐘,。

4,、蒸完就就可以食用啦！是不是很簡(jiǎn)單,！

小貼士

粉漿現(xiàn)蒸現(xiàn)做哦,，會(huì)更好吃啊,！