窯雞是一道美味可口的廣東客家名菜,，屬于粵菜系,，窯雞流行于廣西、深圳,、惠州,、河源、梅州,、贛州一帶,，做法類似于鹽焗雞，是有名的“農(nóng)家樂”菜之一,。那么窯雞怎么制作呢,？下面就和小編一起來看看窯雞的做法吧。