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椒鹽雞胸肉的做法大全椒鹽雞胸肉怎么做好吃

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椒鹽是花椒粒炒香后磨成的粉末即為花椒粉，若加入炒黃的鹽則成為花椒鹽,，常用于油炸食物沾食之用,。是川菜和魯菜常用味道之一，香麻而咸,，多用于熱菜,。那么你知道椒鹽雞胸肉怎么做嗎？這篇文章會(huì)為大家介紹,，一起來(lái)看看吧,！

用料

雞胸肉適量
淀粉適量
面粉適量
生抽適量
料酒適量
椒鹽適量
植物油適量

做法

STEP 01: 雞胸肉切細(xì)條。

STEP 02: 雞肉中加入一勺生抽一勺料酒,，適量淀粉腌制一會(huì),。

STEP 03: 小碗中放三勺淀粉,，兩勺面粉,，適量清水，調(diào)勻,。

STEP 04: 把調(diào)好的淀粉面粉汁倒入雞肉碗中,，抓勻。

STEP 05: 鍋燒熱,，倒入適量植物油,，油熱放入雞肉，炸至變黃,，撈出,。

STEP 06: 再?gòu)?fù)炸一次。

STEP 07: 撈出控油盛入盤中。

STEP 08: 撒上椒鹽,，就可以食用了,，香酥可口。

雞胸肉椒鹽家常菜調(diào)料調(diào)味熟食/腌菜/罐頭

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