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桂林松糕

#小吃# 0 0
桂林松糕是一款由糯米、黃糖水等原料制成的桂林小吃,。為桂林的著名風(fēng)味小吃, 桂林松糕用糯米摻粳米適量磨成粉，稍摻些黃糖水拌勻，再將半干半濕的米粉層層撒入蒸桶中蒸一至二小時熟透即成,。其味松軟爽口,，香甜宜人，若再配以荔浦芋頭丁,，其味更佳,。桂林習(xí)俗，松糕一般用于喜慶場合,，如生日賀壽,、得子、新屋上梁等,，常贈以松糕,，以示慶賀。
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桂林松糕是一款由糯米,、黃糖水等原料制成的桂林小吃,。

用糯米摻粳米適量磨成粉，稍摻些黃糖水拌勻,，再將半干半濕的米粉層層撒人蒸桶中蒸一至二小時熟透即成,。其味松軟爽口，香甜宜人,，若再配以荔浦芋頭丁,，其味更佳。桂林習(xí)俗,，松糕一般用于喜慶場合,，如生日賀壽、得子,、新屋上梁等,，常贈以松糕，以示慶賀,。為桂林的著名風(fēng)味小吃,，今市場上亦不時有售,。

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