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★★★

桂林十大早餐

十大桂林好吃的早餐排名 10種受歡迎的桂林特色早餐
本原創(chuàng)文章由 MAIGOO榜單研究員322號(hào) 上傳提供 2025-02-01 評(píng)論 發(fā)布 糾錯(cuò)/刪除 版權(quán)聲明 0
廣西桂林以甲天下的自然風(fēng)光聞名于世,同時(shí)也有不少美食值得品嘗,。那么桂林人早上吃什么,?桂林早餐常見(jiàn)的包括桂林米粉、桂林糯米飯,、恭城油茶,、桂式早茶、全州紅油米粉,、腐辣,、卷筒粉、冰豆?jié){,、油炸蝦餅,、尼姑素面等。以下,,請(qǐng)看MAIGOO小編帶來(lái)的十大桂林好吃的早餐排名及相關(guān)內(nèi)容吧,。
  • 01
    桂林米粉 白嫩爽香/鹵水香濃/佐料豐富桂林最具代表性的早餐
    綜合指數(shù):91.9
    02
    桂林糯米飯 配料多樣/口感豐富
    綜合指數(shù):90.4
    03
    恭城油茶 色澤金黃/茶味濃郁/咸淡適中各地油茶之冠
    綜合指數(shù):89.0
    04
    桂式早茶 蝦餃蒸排骨 鳳爪 馬蹄糕芋頭粑
    綜合指數(shù):87.3
    05
    全州紅油粉 口感爽滑/香氣四溢
    綜合指數(shù):85.5
    06
    腐辣 不辣的糊辣湯桂林傳統(tǒng)早餐
    綜合指數(shù):84.2
    07
    卷筒粉 餡料豐富/外皮軟糯
    綜合指數(shù):82.7
    08
    冰豆?jié){ 配油餅油條甜而不膩/冰冰爽爽
    綜合指數(shù):81.3
    09
    油炸蝦餅 色澤金黃/外酥里嫩
    綜合指數(shù):79.6
    10
    尼姑素面 潤(rùn)滑細(xì)膩/清淡鮮美
    綜合指數(shù):78.3

桂林十大早餐排行,榜單是MAIgoo美食小編主要依據(jù)我國(guó)廣西桂林地區(qū)早餐常吃的食品,,涵蓋面食,、糕點(diǎn)、粥,、特色小吃等,,根據(jù)當(dāng)?shù)仫嬍澄幕约霸撛绮托〕缘闹取⒏采w率等情況,,再結(jié)合其他互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)排行榜/榜單進(jìn)行綜合排行推薦,,名單僅供參考,如有疑問(wèn),,歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正,。 為我喜歡的投票>>

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桂林十大早餐
白嫩爽香/鹵水香濃/佐料豐富桂林最具代表性的早餐
廣西桂林早餐吃什么,?桂林米粉是廣西歷史悠久的特色傳統(tǒng)名小吃,也是桂林最具代表性的早餐之一,。桂林米粉以其細(xì)膩爽滑的米粉和香濃的鹵水著稱,,搭配叉燒,、脆皮肉,、炸黃豆等豐富配菜,,酸、辣,、鮮,、香。Maigo o小編了解到,,桂林米粉制作最講究鹵水的制作,,鹵水的用料和做法不同,米粉的風(fēng)味也不同,,大致有生菜粉,、牛腩粉、三鮮粉,、原湯粉,、鹵菜粉、酸辣粉,、馬肉米粉,、擔(dān)子米粉等。 【 詳細(xì)>>】
2,、桂林糯米飯
配料多樣/口感豐富
桂林人最煙火氣的日常美食除了米粉就是糯米飯,,是桂林人從小吃到的土味道。在桂林人的記憶中,,總有清晨校門(mén)口冒著熱氣的木桶,,糯米飯里面包上酸豆角、蘿卜干,、炒香的豆腐干,、香甜豆蓉、脆脆,,淋上靈魂鹵汁或肉汁,,喜歡吃辣的還可以加辣椒醬。吃之前用力在手里握一握,,讓米飯團(tuán)和配料充分貼合,,一口下去軟糯咸甜香辣酥脆皆有,是桂林最受歡迎的早餐美食之一,。
色澤金黃/茶味濃郁/咸淡適中各地油茶之冠
恭城油茶源于廣西桂林恭城瑤族自治縣,是桂林風(fēng)味小吃,,也是10種受歡迎的桂林特色早餐之一,。恭城油茶被譽(yù)為“各地油茶之冠”,恭城人每天早餐都要“打油茶”,,有的家庭甚至三餐離不開(kāi)油茶,。油茶的統(tǒng)一制作方法是以老葉紅茶為主料,用油炒至微焦而香,,放入食鹽加水煮沸,,多數(shù)加生姜同煮,味濃而澀,,澀中帶辣,。恭城一帶還再加磨碎的花生粉,使味道多了醇厚少了澀,,并因煮的時(shí)間恰到好處,,享譽(yù)桂北和廣西各地。 【 詳細(xì)>>】
4,、桂式早茶
蝦餃蒸排骨 鳳爪 馬蹄糕芋頭粑
我國(guó)兩廣地區(qū)都有吃早茶的習(xí)慣,,廣西桂林當(dāng)?shù)厝艘卜浅釔?ài)早茶文化。桂林早茶常喝的茶包括普洱,、鐵觀音,、六堡茶等等;桂式早茶的菜品非常豐富,,和粵式早茶類似,。MA igoo小編推薦十大桂林好吃的早茶點(diǎn)心:蝦餃、蒸排骨,、牛仔骨、鳳爪,、馬蹄糕,、芋頭粑、船上粑,、南瓜餅,、綠茶餅、炒蓮花粉等,。桂林有很多口味不錯(cuò)的早茶餐廳,價(jià)格也差不多,。
口感爽滑/香氣四溢
全州紅油米粉是廣西桂林市全州縣的特色美食,深受當(dāng)?shù)鼐用裣矏?ài),,以其獨(dú)特的紅油而聞名,常作為早餐食用。全州人自古以來(lái)就有喜食辣味的習(xí)慣,,因此在制作米粉時(shí),,人們會(huì)加入紅辣椒油、骨頭湯,、黃豆和蔥花等調(diào)料,,使得米粉不僅口感爽滑,而且香氣四溢,。全州紅油米粉分為素粉和肉粉兩種,夏天和冬天都是人們喜愛(ài)的早餐選擇,,尤其是在冬天,,紅油米粉因其暖身和美味而更受歡迎。? 【 詳細(xì)>>】
6,、腐辣
不辣的糊辣湯桂林傳統(tǒng)早餐
腐辣是廣西桂林傳統(tǒng)特色早餐,,類似于河南的糊辣湯,但具有獨(dú)特的風(fēng)味,,是一種不辣的糊辣湯,。買(mǎi) 購(gòu)美食小編了解到,腐辣是用米漿煮熟后,,加入腐竹,、木耳、蔥花,、粉絲和雞蛋等材料制成的,,口感濃稠爽滑,用料實(shí)在,,味道獨(dú)特,。早餐腐辣搭配油條,是到桂林后不可錯(cuò)過(guò)的早餐美食體驗(yàn),。
7,、卷筒粉
餡料豐富/外皮軟糯
卷筒粉是廣西腸粉,是一種越南風(fēng)味的美味早餐,,據(jù)說(shuō)源于越南卷粉,。卷筒粉外皮軟糯,餡料豐富多樣,,蘸點(diǎn)醬料吃,,每一口都是滿滿的幸福感,常作為早餐食用?,。卷筒粉的制作過(guò)程包括將米漿攤成薄餅,,撒上肉末、蔥花等餡料,,卷成卷后佐以醬料食用,。其外皮軟糯,,餡料豐富多樣,搭配豆?jié){或肉沫湯,,既美味又飽腹?,。
8、冰豆?jié){
配油餅油條甜而不膩/冰冰爽爽
冰豆?jié){是桂林十大特色早餐之一,,因其獨(dú)特的口感和清爽的口感而廣受歡迎,。尤其是夏天,甜而不膩,、冰冰爽爽的冰豆?jié){很多人都喜歡,。桂林的冰豆?jié){通常搭配其他早餐食品一起食用,例如油餅,、油條,、皮蛋餛飩等,是當(dāng)?shù)厝讼矏?ài)的早餐組合,,口感豐富,,價(jià)格實(shí)惠。
9,、油炸蝦餅
色澤金黃/外酥里嫩
?油炸蝦餅是桂林早餐特色美食,,是桂林常見(jiàn)的早餐品類之一?。油炸蝦餅通常是由蝦肉,、面粉等食材制作而成,,經(jīng)過(guò)油炸后外酥里嫩,口感豐富,。炸蝦餅的色澤金黃,,外酥里嫩,香氣撲鼻,,咬上一口,,酥脆的外皮瞬間在口中散開(kāi),里面滿滿的都是新鮮的漓江小蝦,,蝦肉鮮嫩Q彈,,還帶著一絲絲清甜,那種鮮美的滋味讓人回味無(wú)窮,。?
潤(rùn)滑細(xì)膩/清淡鮮美
尼姑素面與桂林米粉堪稱姐妹小吃,是廣西桂林地方特色風(fēng)味小吃之一,,也是十大桂林早餐之一,。桂林的尼姑面有悠久的歷史,據(jù)傳100年前,月牙山隱真巖有一位尼姑,,做得一手味道特別鮮美的素面,,久而久之,后人就稱它為尼姑面了,。尼姑素面湯色金黃,、清口不濁。如再在上面鋪上草菇,、素火腿,、面筋等素菜,灑上香油,,油炸花生米,、胡椒等酥香配料,其味更鮮美甜爽,,清香四溢。Ma igoo美食小編推薦品嘗七星公園內(nèi)月牙樓的尼姑素面,,很多人去桂林的七星公園游玩,,都會(huì)去嘗一嘗。 【 詳細(xì)>>】
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