胡辣湯的主要制作材料有胡辣湯料,、胡椒、辣椒,、熟羊（牛）肉,、羊骨高湯、面筋,、面粉,、粉條、黃花菜,、木耳等,。是中國北方早餐中常見的傳統(tǒng)湯類名吃。

高老大逍遙鎮(zhèn)胡辣湯是正宗逍遙鎮(zhèn)胡辣湯獨具特色的麻,、辣、鮮香口味,，經(jīng)我們配制的胡辣湯香醇四溢,、回味無窮。

長期食用具有健胃開脾之功效,。以麻辣鮮香為主要特點,，口味比較濃重，營養(yǎng)豐富,，味道上口,，十分適合配合其它早點進餐，更是你開早餐店創(chuàng)業(yè)的必備之選,！

高老大胡辣湯以小麥面粉,、牛羊肉為主、佐料以八角,、胡椒,、花椒、砂仁,、肉扣,、桂皮、山奈,、甘草,、白芷、豆蔻,、良姜,、草果、大茴,、山楂,、梔子小茴,、山藥、丁香等三十余種天然植物香料,。