一、大寒節(jié)氣吃什么水果好
1,、橘子
冬季來了,,天氣寒冷,從養(yǎng)生角度來說宜吃溫性補腎的水果,,滿大街黃澄澄的橘子正適合,。橘子的果肉富含維生素C、檸檬酸,、膳食纖維及果膠,,可輔助治療高脂血癥、動脈硬化及多種心血管疾病,,還具有開胃理氣,、止咳潤肺、解酒醒神的功效,,主治嘔逆食少,、口干舌燥、肺熱咳嗽,、飲酒過度等病癥,。
一般來說,每天吃3個橘子就能滿足一個人一天對維生素C的需要量,。胃寒,、冬天怕冷、貧血,、月經(jīng)量多的人比較適合吃橘子,,特別對經(jīng)常服用降壓藥的老年患者有補鉀的功效。
2,、蘋果
大寒節(jié)氣是容易抑郁的時節(jié),,不妨常吃蘋果。身體在制造多巴胺和腎上腺素等快樂荷爾蒙時,維他命C是重要元素之一,。缺乏維他命會令人抵抗力減低,,嚴重還會導(dǎo)致抑郁。多吃蘋果及其他含維他命C的水果,,均有助提升情緒,。由于將近一半的維他命C都是分布在果皮上,因此連皮吃效果更佳,。
但由于蘋果在栽種過程中可能使用了大量農(nóng)藥,,在食用蘋果時假如不仔細清洗,滯留在蘋果表皮的化肥農(nóng)藥可能導(dǎo)致白血病等多種疾病,,所以,,假如不能保證蘋果的“天然”,吃蘋果前最好洗凈,、削皮,。
3、橙子
橙子被稱為“療疾佳果”,,含有豐富的維生素C、鈣,、磷,、鉀、胡蘿卜素,、檸檬酸,、橙皮甙以及醛、醇,、烯類等物質(zhì),。橙子多纖維又低卡路里,含有天然糖分,,是代替正餐或糖果,、蛋糕、曲奇等甜品的最佳選擇,,嗜甜而又要減肥者可以吃橙子來滿足對甜食的欲望,。
吃橙子前后1小時內(nèi)不要喝牛奶,因為牛奶中的蛋白質(zhì)遇到果酸會凝固,,影響消化吸收,。橙子味美但不要吃得過量。吃完橙子應(yīng)及時刷牙漱口,,免得對口腔牙齒有害,。不要用橙皮泡水飲用,因為現(xiàn)在的橙皮上一般都含有保鮮劑,很難用水洗凈,。
4,、梨
冬季,最容易唇干口渴,、皮膚干澀,。我國醫(yī)學(xué)認為,梨性微寒味甘,,能生津止渴,、潤燥化痰、潤腸通便等?,F(xiàn)在正是吃梨的季節(jié),,素有“百果之宗”的梨,其梨汁對秋冬干燥癥更有其獨特的療效,。尤其適合冬季內(nèi)熱的人食用,。
對于體質(zhì)較差,尤其脾胃虛寒的人,,不宜生吃梨,,而熟吃梨也能起到清熱止咳的效果,但最好煮成梨水,,并且要把梨肉也吃下去,,才能保證足夠的營養(yǎng)攝入。
5,、甘蔗
甘蔗清熱潤燥,,是冬季養(yǎng)生祛火的食療佳品,對于緩解冬燥引起的咳嗽效果非常好,。甘蔗滋補清熱,,含有豐富的營養(yǎng)成分,適宜于冬季發(fā)熱和內(nèi)熱的病人食用,。對低血糖,、大便干結(jié)、小便不利,、反胃嘔吐,、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。
老人牙口不好,、孩子的牙齒還未發(fā)育完全,,適當喝點甘蔗汁不錯,但對于正常成年人,,最好直接啃著吃,,不但更有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,而且因為甘蔗纖維較多,反復(fù)咀嚼,,還能清除留在口腔及牙縫中的一些垢污,,清潔牙齒,而且也是對牙齒和口腔肌肉的一種鍛煉,。
6,、柚子
柚子堪稱是冬季的最佳水果。它具有健胃消食,、化痰止咳等功效,,經(jīng)常食用,對高血壓,、糖尿病等有輔助治療作用,。柚子的維生素C含量高,可以預(yù)防感冒,,美容肌膚,。冬天蔬菜水果較其他季節(jié)種類少,而柚子則可以在冬季給我們補充充足的維生素C,。柚子的VC含量高達23mg,,維生素C不僅可以增強免疫力,還可以促膠原蛋白合成,,美容皮膚,。
在服用降壓藥期間,不要吃柚子或飲用柚子汁,,否則可產(chǎn)生血壓驟降等嚴重的毒副反應(yīng)。專家說,,服用降壓藥時,,如果同時吃柚子,就好比服用過量的降壓藥,,使血壓明顯大幅下降,,甚至可誘發(fā)心絞痛、心肌梗死或中風(fēng),。
7,、獼猴桃
獼猴桃有“維生素C之王”的美譽,雖然比不過大棗,,但卻比常吃的梨,、蘋果、桃,、橙子,、山楂都要豐富。獼猴桃的維生素E含量也很高,但主要存在于獼猴桃籽里,,因此吃獼猴桃要將籽細細嚼碎,,才有利于吸收。此外,,獼猴桃富含膳食纖維,,可通便排毒,所以有減肥瘦身的作用,。
除了直接吃還可做沙拉,,將獼猴桃與柿子椒、小西紅柿,、蘋果等其他水果切塊放在一起,,加入適量酸奶即可,清爽可口又營養(yǎng)豐富,。不過提醒,,獼猴桃是一種寒性水果,脾胃虛寒者,、月經(jīng)不調(diào)者建議少吃,。
8、柿子
柿子中的維他命和礦物質(zhì)有利于美顏,,紅柿中維他命C的含量更是蘋果的10倍,,可預(yù)防感冒,同時富含維他命A,,可預(yù)防多種眼疾,。其次,紅柿中富含胡蘿卜素,,每100克紅柿中含有139毫克的胡蘿卜素,,是桃子的13倍、甜瓜的2倍,,胡蘿卜素可防止老化與抗癌,。
二、大寒適宜吃什么
1,、大寒應(yīng)以調(diào)補氣血,、強肝壯腎補陽為主。
2,、宜用的成藥包括六味地黃丸,、腎氣丸、十全大補丸等,。
3,、宜適當選用的中藥材有鹿茸,、鎖陽、肉蓯蓉,、馬戟天,、枸杞、杜仲,、川斷,、黃芪、人參,、當歸,、肉桂、白酒,、大棗等,。
4、日常飲食可選擇麻雀肉,、豬肉,、牛肉、羊肉,、雞肉,、獐肉、蝦,、山藥,、鵪鶉、圓白菜,、胡蘿卜,、核桃、芝麻,、牛奶等,。
三、大寒不能吃什么
1,、跟小寒時節(jié)一樣,不宜食用性味過于寒涼的中藥材,,如金銀花,、菊花、槐花,、薄荷,、石斛、西洋參等,。
2,、不可過食生冷,、寒涼之品,如鴨蛋,、鴨血,、田螺、螃蟹,、香蕉,、柿子、柚子,、西瓜,、梨、苦瓜,、冬瓜,、荸薺、綠豆,、海帶,、綠茶等。
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