傳統(tǒng)手工藝品是我國長年累月積累下來的以手工生產(chǎn)為主的一種工藝美術(shù)品,，而湖南歷史悠久，民族眾多,，孕育了內(nèi)容豐富,、形式多樣的傳統(tǒng)手工藝，其中包括2000多年歷史的湘繡,、銅官陶器,、桃源石雕，1000多年歷史的岳州瓷器,、界牌瓷器,、臨武龍須草席，幾百年歷史的益陽小郁竹器,、邵陽翻簧竹刻,、瀏陽菊花石雕、長沙墨晶石雕,、洞口墨晶石雕,、岳州扇、望城剪紙,、澧縣剪紙,、瀘溪踏虎鑿花和隆回灘頭年畫，以及充滿少數(shù)民族風(fēng)情的土家錦,、苗錦,、侗錦,、瑤錦等。尤其是湘繡,，是湖南最著名的傳統(tǒng)特色手工藝品,，以其濃郁的湘楚地方文化特色和高超的刺繡藝術(shù)而聞名天下，是中國的四大名繡之一,。

其中,，被評為“國家地理標志保護產(chǎn)品”工藝品特產(chǎn)：湘繡(沙坪產(chǎn)區(qū)）、銅官陶瓷,、祁陽石,、醴陵瓷器。

入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的傳統(tǒng)工藝品：寶慶竹刻,、長沙窯銅官陶瓷,、醴陵釉下五彩瓷、土家族織錦,、灘頭木版年畫

入選“國家傳統(tǒng)工藝振興目錄”的傳統(tǒng)工藝品特產(chǎn)：包括長沙湘繡,、隆回花瑤挑花 、邵陽藍印花布,、湘西土家族織錦,、通道侗錦、瀏陽菊花石雕,、寶慶竹刻,、灘頭木版年畫、醴陵釉下五彩瓷,、湘西土家族苗族自治州苗族服飾,、蘆溪苗族挑花等。

湖南是一個農(nóng)業(yè)大省,，農(nóng)業(yè)資源十分豐富,，歷史上曾有“九州糧倉”、“魚米之鄉(xiāng)”的美譽,，早在明清時期就有“湖廣熟,、天下足”之說，盛產(chǎn)稻米,、牲豬,、棉花、油料,、茶葉,、淡水產(chǎn)品、麻類,、棉花,、烤煙、中藥材等,，這些農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量均居全國前列,。?！昂辖z苗”,、“湖南貓牙”、“湖南珍珠米”,、“湖南香米”等優(yōu)質(zhì)稻米曾獲國家金,、銀、銅獎和部省級名優(yōu)產(chǎn)品稱號,。湖南的橘柚,、茶葉、桃李,、煙葉,、棉花、苧麻等農(nóng)產(chǎn)品以其良好的品質(zhì)蜚聲國內(nèi)外市場,。湖南著名的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)有寧鄉(xiāng)豬,、桃源黑豬、醴陵玻璃椒,、常德香米,、臨武鴨、東安雞,、黃貢椒,、湘蓮、武岡銅鵝,、湘東黑山羊等,。

其中，被評為“國家地理標志保護產(chǎn)品”的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)：祁陽檳榔芋,、邵陽茶油,、臨武鴨、東安雞,、新田大豆,、桑植蘿卜、漢壽玉臂藕,、桃源黑豬,、鼎城茶油、新晃侗藏紅米,、會同魔芋,、龍山百合,、新晃龍腦、新晃牛肉,、溆浦鵝,、芷江鴨、舜皇山土豬,、陶嶺三味辣椒,、永州山蒼子油、洞溪七姊妹辣椒,、石門馬頭山羊,、石門土雞、龍窖醬菜,、邵東黃花菜,、邵東玉竹、武岡鹵銅鵝,、常寧茶油,、祁東黃花菜、湘蓮,、羅代黑豬等,。

被評為“農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品”的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)：桃源黑豬、澧縣雙低油菜籽,、常德香米,、桂陽五爪辣、衡陽湘黃雞,、衡陽臺源烏蓮,、三樟黃貢椒、金甲嶺蘿卜,、新寧博落回,、白云貢米、龍山黃柏（藥材）,、龍山厚樸（藥材）,、松柏大米、安化黃精（藥材）,、大通湖大米,、赫山蘭溪大米、江永香米 ,、永州異蛇,、岳陽王鴿、樟樹港辣椒、樟樹港黃瓜,、浦市鐵骨豬,、 慈利杜仲、瀏陽黑山羊,、葛家雞腸子辣椒,、烏山貢米,、醴陵玻璃椒,、會同魔芋、湘潭矮腳白,、江永香姜,、九華紅菜薹、桃江竹筍,、沅江蘆筍,、湘西黃牛、鵲界貢米,、洪江雪峰烏骨雞,、靖州茯苓、江永香芋,、九疑山兔,、城頭山大米、津市藠果,、桃源雞,、瓦兒崗七星椒、華容道雞蛋,、華容黃白菜苔,、邵東玉竹、酃縣白鵝,、華容芥菜,、華容蘆葦筍、華容潘家大辣椒,、華容青豆角 ,、沙子嶺豬,、寧鄉(xiāng)豬等。

湖南屬中亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候區(qū),，境內(nèi)氣候溫和,，四季分明,，光照充足,，熱量豐富，雨水充沛,，無霜期長,，土地肥沃，適宜各類水果生產(chǎn),。湖南各地著名的代表性水果有永興冰糖橙,、黔陽大紅甜橙、靖州楊梅,、瀏陽大圍山梨、株洲炎陵黃桃、永州江永香柚,、湘西獼猴桃,、邵陽雪峰蜜桔、瀘溪椪柑,、保靖雞血李,、瀏陽金桔等,。

被評為“國家地理標志保護產(chǎn)品”的特產(chǎn)水果：新寧臍橙,、湘西獼猴桃、黔陽冰糖橙,、湘珍珠葡萄、永興冰糖橙,、澧縣葡萄,、臨澧雜柑,、雪峰蜜桔、祁東酥脆棗等,。

被評為“農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品”的特產(chǎn)水果：黔陽冰糖橙,、衡山紅脆桃,、黔陽金秋梨、通道黑老虎,、水云峰黃桃,、永順蜜桔、永順獼猴桃,、鳳凰獼猴桃,、逥峰蜜柑、北山梅,、張家界菊花芯柚,、湘西椪柑、靖州楊梅,、黔陽臍橙,、黔陽大紅甜橙、江永香柚,、瑤山雪梨,、東江湖蜜桔、復(fù)興蘋果柚,、華容道皺皮柑,、崀山臍橙、大圍山梨,、瀏陽金桔,、天巖寨柑桔等,。

湖湘之地,，物產(chǎn)豐饒，歷史悠久,，文化積淀深厚,，由是,，造就了源遠流長,、雅俗并存的湖湘飲食文化。菜系也形成湖湘獨特的風(fēng)格,，便是湘菜,，中國八大菜系之一。湘菜是以它獨特濃郁的地方特色而享譽中外,，它的特點就在于制作精細,，用料廣泛,，色彩濃厚,，注重口感，營養(yǎng)豐富,，而且品位上也是以酸辣軟糯香鮮而出名,，在烹調(diào)方法上更是以炒,，煨,，蒸,，燉為主。

湖南飲食風(fēng)格按類型分為湘江風(fēng)味,、洞庭湖區(qū)風(fēng)味,、湘西風(fēng)味三種地方豐富，湘江風(fēng)味是湘菜主流,，講究菜肴內(nèi)涵的精當和色,、香、味、器,、質(zhì)的和諧統(tǒng)一,，代表菜有“臘味合蒸”、“麻辣子雞”,、“海參盆蒸”、“組庵魚翅”,、“百鳥朝鳳”等,。洞庭湖區(qū)風(fēng)味，以烹制河鮮,、家禽和家畜見長,，代表菜有：“洞庭金龜”、“網(wǎng)油叉燒洞庭桂魚”,、“冰糖湘蓮”等,。湘西風(fēng)味，以制作山珍野味,、臘肉,、腌肉見長，代表菜有：“紅燒酸辣”,、“板栗燒菜心”,、“炒血鴨”、“湘西酸肉”等,。

剁椒魚頭,、臘味合蒸、麻辣子雞,、毛氏紅燒肉,、花菇無黃蛋、東安子雞,、永州血鴨,、湘西外婆菜。【查看更多】

長沙臭豆腐,、常德牛肉米粉,、長沙口味蝦、糖油粑粑,、刮涼粉,、江永瑤山油茶、永州喝螺,、湘西糍粑,、湖南醬板鴨等,。【查看更多】

湘鄉(xiāng)傳統(tǒng)老月餅、 常德醬板鴨,、永豐辣醬,、武岡鹵豆腐、龍窖腐乳,、安化小籽花生等,。

湖南省河流眾多，河網(wǎng)密布,，水系發(fā)達，境內(nèi)有洞庭湖,、東江湖等湖泊,，還有湘、資,、沅,、澧四水，水域資源豐富,，生境多樣,，孕育了豐富的魚類資源，著名的河湖魚鮮特產(chǎn)有東江魚,、南縣小龍蝦,、大通湖大閘蟹、張家界大鯢,、珊珀湖草魚,、五強溪魚、漢壽甲魚,、臨澧黃花魚,、珊珀湖黑鯽、珊珀湖花鰱等,，這些都被評為國家地理標志保護產(chǎn)品,，而耒陽大和草魚、辰溪稻花魚,、南縣中華鱉,、南縣草龜、白泥湖螃蟹,、江埡峽谷鳙魚,、郴州高山禾花魚、華容大湖胖頭魚更是被評為全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品,。

湖南,，位于北緯25°-30°之間,，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，四季分明,，光熱充足,，降水豐沛，雨熱同期,，氣候條件比較優(yōu)越,，因地理環(huán)境與氣候特征，獨特地質(zhì)土壤,，有機質(zhì)異常豐富,，非常適宜茶葉種植，為中國四大產(chǎn)茶省之一,，產(chǎn)茶量居全國第二位,，素有“茶鄉(xiāng)”之稱，全省有九十多個縣（市）種植茶樹年產(chǎn)茶八萬多噸,。湖南主要名茶有岳陽君山銀針,、保靖黃金茶、古丈毛尖,、湖南黑茶,、白馬毛尖、安化千兩茶,、茯磚茶,、安化紅茶、沅陵碣灘茶等幾十種,，其中,，君山銀針是中國十大名茶之一。

被評為國家地理標志保護產(chǎn)品的特產(chǎn)茶葉：安化黑茶,、溈山毛尖,、古丈紅茶、古丈毛尖,、溪州莓茶,、碣灘茶、玲瓏茶,、桃源野茶王,、岳陽黃茶、城步青錢柳茶,、綏寧青錢柳茶等,。

被評為農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品的特產(chǎn)茶葉：常德紅茶、永順莓茶,、長沙綠茶,、東江湖茶,、保靖黃金茶、江華苦茶,、茅巖莓茶,、太青雙上綠芽茶、桃源紅茶等,。

湖南酒文化是湖湘文化的重要組成部分,，在中國酒文化的坐標系中，占有非常重要,、不可或缺的地位,，南岳洞庭，岳麓湘水,，湖湘美酒飄溢著醉人的芳香。湖南名酒有湘窖酒,、湘泉酒,、武陵酒、瀏陽河小曲酒,、德山大曲酒 ,、邵陽大曲、南洲大曲酒,、回雁峰大曲等,，其中，被評為國家地理標志保護產(chǎn)品的特產(chǎn)酒有酒鬼酒,、長樂甜酒,、德山大曲、西渡湖之酒等,。

名煙：芙蓉煙,、白沙煙、相思鳥常德,、東方紅常德,、和天下香煙等。

來湖南旅游,，有什么特產(chǎn)伴手禮值得帶走和購買,？Maigoo小編推薦湖南各市值得帶走的特產(chǎn)：沙坪湘繡、銅官陶器,、醴陵陶瓷,、,、君山銀針、古丈毛尖,、保靖黃金茶,、湘蓮、常德醬板鴨,、益陽安化黑茶,、石門柑橘、郴州永興冰糖橙,、永豐辣醬,、張家界織錦、安化黑茶,、益陽松花皮蛋等,，這些都是送親朋好友的伴手禮。